第七十一章 炫技
(文学度 www.wenxuedu.org) 聂辅咬牙,转头的时候满脸阴霾,他可是知道何中华说得出就做得到,要是这次办砸了,这老头是真能连去协会闹一星期。那到时候场面可就难看了。
毕竟何中华的辈分摆在这里。
“怎么样?”聂辅刚刚走近,就被周岩生叫住问道。
“还能怎么样,那老头的脾气您还不知道?”聂辅有些不忿这周岩生不去挨骂,他反倒挨了骂,语气有冲。
“我说再考虑,你说他肯定不会川菜。”周岩生挑眉。
“但名额是你应下的。”聂辅道。
“是,因为我信你。”周岩生点头。
这话倒是让聂辅不好再发火,顿了顿开口了。
“我去他店里看过,一共就提供三道菜两道盖饭,一道牛排,跟川菜就没有沾边的。”聂辅说起三个菜的时候语气轻蔑。
“哦?盖饭?”周岩生有些疑惑。
“还是十五一份的。”聂辅语气更轻蔑了。
“哈,那可真是……”周岩生想嘲讽一下,但猛然想起上次的翡翠玉带虾仁,又停住了嘴。
“也是堕落了,一个一级大厨卖盖饭。”聂辅道。
“确实。”周岩生点头。
芙蓉厅会场早就被布置过,参与青年厨师交流展示的加上常季一共八人,八张厨台被布置在场地中央,竖着两排,一排两个灶台。
而常季就在第一排,边上则是一個眼生的年轻厨艺师傅,神色间颇有些倨傲,在常季走过来的时候只用眼角瞟了一眼就自顾自的开口了。
“你不该来。”青年开口道。
“?”常季。
“虽然我承认你在鲁菜上是有些天赋,但这是我们川菜。”青年接着开口道。
“你在跟我说话?”常季想了想整个会场只有自己一个鲁菜,不由得出声问道。
“当然,莫不是伱手坏了,耳朵也聋了?”青年颇为不客气。
“唔,你是谁?”常季看向身边这个青年,仔细打量一番后,真诚发问道。
而在常季打量时,刻意挺直腰背,一副自信模样的聂运顿时就僵住了。
“你不认识我?”聂运一脸不可置信道。
“我应该认识?”常季一脸莫名。
“该死的,我可是川菜协会副会长的侄子,还是我们川菜最年轻的二级厨师,明年就能拿一级了。”聂运前半句还一脸气愤,说到最后又是一脸骄傲。
“呃,二级?”常季再次仔细看了看聂运,点点头然后不说话了。
“你什么意思!别以为你年长于我拿到一级有什么了不起的,等我像你这么大的时候我也能一级,你最年轻的一级保不住,我聂运说的。”聂运低吼道。
“其实,我应该比你小。”常季皱着眉,沉默了会道。
“?”聂运愣住。
“不可能!”聂运随即反驳。
“我今年二十五。”常季龇牙一笑,认真道。
“你,你才二十五?”聂运震惊。
“当然,我的资料随便就能找到。”常季点头。
聂运顿时不说话了。
“而且,你看起来比袁盛还大,你们川菜最年轻的一级应该是他,所以你明年拿到也不是最年轻的。”常季如实说道。
“!!!”聂运顿时脸色铁青,甚至无法反驳。
毕竟袁盛,那是真实至名归。
因此聂运真的破防了,破防到扭过身子再也不打算理会常季了。
常季倒是没什么感觉,只在认真观察整个场地。
最中间的就是他们的两竖排厨台,围着一圈的正对面则是五个评委,其中袁海正坐在那,看见常季看过去还招了招手打了个招呼。
但瞬间就被边上的何中华怒斥了一句。
“坐没坐相,站没站相,不允许和交流的私下联系。”何中华主打一个逮谁喷谁。
“是是是,知道了。”袁海摊手,立刻坐直了。
坐直了的袁海还真颇有几分高手气质。
剩下的三个评委其中一个是周岩生,以及在和周岩生聊的火热的一位中年女士,看起来不像厨师,倒像是什么食评家之类的人物。
“不对,另外两个都是食评家,手臂肌肉无力,身形也不像。”常季看向另一个中年男人,他正低头记录着什么。
“三个厨师,两个食评家,和鲁省交流差不多。”常季心道。
正对面是评委,边上围绕一圈的则是另一些中青年的厨师,人数不算少,大约百十人的样子。
而最外围其中一半矗立着各式各样的冷鲜柜,里面都是各种各样需要保鲜的食材。
另一边则是干货、调味品之类的。
食材摆满了占地288平米的芙蓉厅最外围一圈。
“只是以川省本地食材为主都摆了这么多出来,这次蓉城大饭店可真是下了血本了。”常季环顾食材一圈,一边感慨一边快速找到自己需要的食材。
“朱彪这个经理也来了。”常季看见不知什么时候起身和朱彪说话的周岩生挑了挑眉。
被常季看见的朱彪也抬头看了过来,面上带着笑,甚至冲常季点了点头,一点没有当初的咄咄逼人,好似真的是上头要求一般。
“不愧是生意人。”常季暗道一声。
而朱彪看常季转过脸,这才面色略带阴沉,随即看向周岩生。
“周会长,您可确定这次没有他的份?”朱彪问道。
“当然,这可是我们川菜的地盘,他一个鲁菜的……”周岩生没说完,但话里的意思很明白。
“那就好。”朱彪点头,有些满意。
“对了,周会长您可是评委,这分数可要好好评。”朱彪笑着叮嘱了一句。
“当然,我从来不违背自己的原则。”周岩生一脸严肃。
“那就好,那就好。”朱彪更满意了。
对于朱彪和周岩生那似有默契的说法常季是不知道的,因为这时候他正在脑海里预演一会的菜品烹饪流程。
专心致志的甚至连周岩生的开场致辞都没听,只听见了一句开始了。
“……那么本次川省厨艺协会川菜交流会,正式开始!”周岩生道。
“唰唰唰。”一道刀刃破空声传来,让本来一直拧着头的聂运忍不住看了过来。
瞬间,聂运就忍不住再次破防了。
因为这时候的常季他居然拿着一把大菜刀在手里舞了起来,银光闪闪的菜刀轻盈的翻飞在常季手掌间。
“不是大哥,咱们是厨艺交流,你以为在拍什么肯德基厨神争霸的武侠片吗?!”聂运满脸崩溃的死死盯着常季。
常季似有所感的转头看来,然后顺着聂运的目光看向自己手里的菜刀。
“我在熟悉新刀。”常季想了想解释道。
“!!!谁他妈熟悉刀是用这种杂技的方式熟悉?”聂运满脸的吐槽,但却没说出口。
“哼,不过是炫技!”聂运冷哼一声,扭头就走。
“……”常季。文学度 www.wenxuedu.org
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