大牧场计划 690.托马斯的想法（1/5）

(文学度 www.wenxuedu.org)    十几分钟后，一辆汽车停在门口，四五个五大三粗的老娘们走了进来，带头的赫然是阿土鲁的老婆。

    鲍文惊愕：“走漏风声了？你老婆怎么来了？”

    进来这些女人，没一个体重比他轻，别说找她们陪酒，就是她们坐到饭桌上，鲍文的饭量都得降低一半。

    阿土鲁呵呵笑道：“我只说了叫几个女人过来，可没说叫什么女人啊。”

    他上去和老婆拥抱亲吻，然后挨个介绍：这个是他大姨子，这个是他妹妹，这个是他堂姐，还有姑妈……

    王博看看桌子上那条火腿舒了口气：幸亏老子买了两根，要是一根还真不够吃。

    西式火腿通常吃法是生吃，但也可以做汤、做三明治、搭配酸奶乳酪等来吃。

    这是一场party，不能只用一种吃法，于是黑猪火腿用来切片生吃品尝特殊香味，秘制火腿则用来做菜。

    王博将科比叫来，这方面他最擅长。

    然后烤炉里肉香飘荡，科比在厨房里迅速忙活，几道菜先后端上了餐桌。

    王博去看了看，素炒火腿西芹、火腿佐马铃薯、芦笋火腿汤、火腿金针菇卷等等，色香味俱全。

    此外他还做了道主食，是火腿片覆意大利面，上面抹了一些奶酪，王博没见过这样的吃法，但既然出自科比之手，肯定味道没问题。

    一桶桶啤酒搬了上来，酒桶打开，小麦的香味飘逸。

    王博倒了满满一杯，举起来说道：“欢迎我们的朋友，了不起的托马斯，欢迎他来到落日镇，为他干一杯！”

    “干了！”

    托马斯哈哈笑道：“这真是一顿美好的晚餐，王，你的伙计们真是太豪爽了，尤其是这几位女士！”

    确实，阿土鲁的大姨子小姑妈们特别能喝，一杯啤酒咕咚咕咚就吞了下去，将王博看得一愣一愣。

    鲍文和墨西哥靓仔也干掉了杯子里的酒，他们像是借酒消愁……

    黑猪火腿需要手切，王博以为是因为中间有粗粗的腿骨所以不适合机器切，结果科比解释了一下说不是，这些猪在伊比利亚长大，而那个地方特产一种橡树，猪喜欢吃橡木果，一种坚果，所以肉里带有这样的味道。

    坚果味是黑猪火腿的标志，如果使用铁器切割，那会影响到这个味道。

    王博看兵叔手里，他拿的是一把陶瓷刀。

    兵叔运刀如飞，最终端上盘子里面看起来是一块火腿，可是用餐叉一碰，火腿块散开，里面是一片片很薄的火腿。

    王博吃了一块，没有想象中那么美味，但是确实带有淡淡的果木香气，且肉质很有韧性，咀嚼起来始终有肉香味。

    “这是纯正的伊比利亚火腿，很棒的味道。”霸道总裁是个吃货，吃的开心了就开始点评。

    托马斯点头，做出诚心接受指教的表情问道：“您怎么看出来的？”

    霸道总裁得意一笑，简单介绍道：“瞧，这个猪腿比较薄、曲线很流畅，再看看蹄子，磨损的厉害，显然是放养在果林而不是圈养的。最重要的是香味，这个味道我太熟悉了。”

    王博不给他面子，吃着火腿摇头道：“猪腿比较薄，只要定向控制养殖就行，蹄子磨损的厉害，这个可以人工磨损。至于香味，用盐搓火腿的时候再混合点果木香料就行了。”

    霸道总裁眨眨眼，坚定的说道：“你说的对，但是混合果木香料的味道和融入猪肉里的味道肯定不同！”

    看老王摆出架势要争辩，伊娃抿嘴一笑，她举起酒杯转移话题：“托马斯是新西兰最有实力的牧场主，他见多识广，对于这个火腿的身份自有判断。我们要做的就是，让他吃到更多火腿，来，敬我们的客人！”

    托马斯微笑举杯，话题转移开，一群人开始跟他探讨牧场管理方面的事情，毕竟现场最多的就是牛仔了。

    不过他很低调，显然此前他吃过几次落日牧场的牛羊肉，因此没有显摆自己的身份，而是不断询问落日牧场的管理状况。

    有了共同话题，氛围就比较融洽了，一行人讨论新西兰的农牧业和地方养殖特色，托马斯见多识广，不断穿插他在各地的见闻，于是一顿饭下来，众人倒是开心。

    王博安排他在城堡住下，毕竟这是新西兰的大牧场主之一，他得好好招待。

    早上托马斯精神奕奕的起床，他走出来说道：“城堡真是好地方，睡起来格外香甜，我几乎没有做梦，一觉醒来天亮了。”

    王博擦着额头上的汗水道：“是的，这可能和山丘的磁场啊、山林空气状况啊之类有关，你瞧，背后是高山、面前是平坦的草原，旁边是一片广袤湖泊，怎么会睡不好呢？”

    托马斯点头道：“是的，这可真是个好地方，王，我真羡慕你的生活。向贵族一样住在城堡里，醒来后精力十足的去跑个步，咱们一起跑？”

    王博耸耸肩道：“虽然我已经跑过一圈了，但如果你邀请我，那我还是不会拒绝。”

    两人结伴上路，沿着山路跑下去，然后向湖泊方向跑去。

    别看托马斯大腹便便，他的耐力不错，身体状况很好，跑步速度很平稳，还有力气说话：“嘿，王，我想你看出来了，我很想和你做朋友。”

    这从他送自己草泥马就看出来了，王博点头。

    托马斯道：“你不好奇吗？我可能我怀有什么不轨之心。”

    王博道：“那你就来，我不怕。”

    “哈哈，真是霸气！”牧场主大笑起来，“不过你放心，我没别的意思，见识过你的牧场资源后，我是有个想法，和你合作的想法。”

    王博问道：“怎么合作？”

    托马斯道：“你知道，农牧肉食品的利润存在于销售终端，如果只是销售活牛活羊，根本不赚钱，所以我想，为什么我不能创立一个品牌呢？出售我们的肉食。”

    王博明白了：“你想我加入这个品牌？一起卖成品肉？”

    “不光肉，还有其他附加品，比如昨晚我们吃的火腿，还有牛羊内脏和皮毛，这些东西在我们的交易里，都是免费卖出去的，其实在很多地方，这东西能卖钱。”(未完待续。)

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