正文卷 744.暖和的一顿饭

(文学度 www.wenxuedu.org)    即使夸省处于亚热带，进入冬季也有低温天气，到了晚上得穿薄羽绒服，哈气一样冒白烟。

    所以张金杰有这个炉子，他们今年起码不会受冷。

    特别是张家父母不知道是心疼儿子和儿媳还是心疼没出事的外孙，他们送来的是个农村烧暖气的大炉子，火力旺盛，供热能力很强。

    杨叔宝将地瓜拿了出来，说道：“咱做个烤地瓜，再把炉子盖上放上花生烤点花生吃。”

    杜伦问道：“有炒栗子吗？”

    “有爆栗子，你吃吗？”卢鹏辉问道。

    杜伦下意识的说道：“吃啊，我就喜欢吃栗子……”

    一听这话，卢鹏辉甩手给他一个爆栗。

    杜伦要去厨房找菜刀，杨叔宝将地瓜递给他道：“那你顺便把地瓜给切了，咱们也可以烤点地瓜片吃。”

    镇上房子空间大，厨房是开放式的，连通了客厅面积很惊人，四个大老爷们全挤在里面也是宽宽绰绰。

    张金杰切着羊肉说道：“今年南非的天气挺反常呀，去年这会还热的穿单衣呢，你看现在，我都把绒衣穿上了，沟内也就是个穿绒衣吧？这南北半球气候趋向相同了。”

    杨叔宝道：“不是南非天气反常，是全球天气异常，都怪欧美搞工业化，把全球气候和环境给带歪了。你要做什么？怎么还切萝卜？”

    “羊肉炖萝卜，我们家乡立冬的第一补菜，专治腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒。”张金杰得意洋洋的说道。

    杨叔宝道：“那得亏我带的羊肉多，要不然今天羊肉还不够用呢。等等，肚子你干嘛？你怎么把地瓜都给洗掉了？”

    杜伦理所当然的说道：“这些菜不都得洗吗？不洗怎么吃？”

    杨叔宝惊呆了：“我靠！地瓜是要糊上一层泥送入炉子里烤的，你它酿把它洗的干干净净干啥？给它做个马杀鸡，让它更美味？”

    杜伦眨眨眼，然后冲卢鹏辉发火：“都怪你，你把我敲傻了。”

    张金杰便起哄：“让他负责、让他负责。”

    杨叔宝跟着起哄：“在一起、在一起、在一起。”

    他选的地瓜最适合烤着吃，都是长条形的，这样容易烤透。

    既然杜伦给洗干净了，阿加莎便找来锡纸给他们包住地瓜再往上糊泥，这样待会敲碎泥拨开锡纸便能直接吃了。

    杨叔宝觉得没必要，反正还是得剥皮。

    地瓜放入炉子里，卢鹏辉在路上坐了个铁锅，里面是红彤彤的火锅锅底，这是他过年从老家带回来的，倒是正好用上了。

    炉子烧的旺，火锅迅速沸腾，有滚滚水雾喷涌起来。

    整个屋子里都是一股麻辣的味道。

    杨叔宝抽了抽鼻子道：“挺辣呀。”

    张金杰笑道：“这玩意儿好吃，但是伤菊花。”

    杜伦突然说道：“那应该让我快手的八哥过来，八哥正好爱吃点辣的。”

    张金杰和杨叔宝一起大笑起来，卢鹏辉不明所以：“你们笑什么？八哥是谁？”

    他不玩自媒体，不知道现在的网络流行梗。

    杜伦收拾他的牛骨头，张金杰这边厨房里家伙什齐全，还有传统砂锅。

    见此杜伦很是惊奇：“你是打算开饭馆呢？”

    张金杰道：“都是我爸妈让我叔送过来的，光砂锅就有八个，炖鸡汤的、炖蔬菜汤的、炖草药的，各有用途，我妈特别迷信靓汤效应，天天追着我给阿加莎炖汤。”

    阿加莎冲妮可甜蜜一笑：“每天都要喝一碗汤，我的上帝，虽然金炖的汤很美味，可是它的营养太丰富，我喝多了体重长得很可怕。”

    妮可抱起双臂对杨叔宝说道：“亲爱的，你看。”

    杨叔宝头也不回的说道：“我早就看到了，阿加莎确实胖了不少。”

    妮可：(＃￣～￣＃)

    杜伦小声道：“这些娘们啊，就不能让她们在一起，要不然净弄些幺蛾子。”

    牛骨洗干净下入砂锅中，这是用来熬汤的，里面没放什么调料，但放了大姜、红枣、枸杞、人参片等补品，其中枸杞放有宁夏红枸杞和黑枸杞，反正张金杰这边补品多，杜伦找到什么放什么。

    张金杰吓得赶紧把虫草藏起来，这个贵。

    正经淮南牛肉汤有千张、粉丝，但这些在度假镇可买不到，杜伦便找出来一盒鱼翅说道：“嗯，这个能代替粉丝。”

    张金杰赶紧抢走：“这是鱼翅，你给我代替粉丝？”

    “不舍得啊？”

    “不是，鱼翅里面含有超量的铅，不能吃。而且现在不是国家宣传不让吃鱼翅吗？要保护海洋动物，这玩意儿我没打算吃，扔掉算了。”

    张金杰倒是说得出做得到，直接将一盒鱼翅扔进了垃圾桶。

    杨叔宝道：“你爸妈真是就差给你把楼搬过来了，这准备真充分。”

    他也要了一个砂锅，用来炖羊排和羊蝎子，这个东西是北方冬季进补的大杀招。

    妮可说道：“先来吃火锅吧？火锅已经沸腾了。”

    杨叔宝端着一盘盘切好的牛肉、羊肉、鸡肉过去，另外还有保护区菜园出产的白菜、小油菜、莴笋、香菜等等，当然还有海姆蚁巢伞，他先撕碎放入其中给汤汁提鲜。

    一群人围坐在炉子周围，实际上现在气温还不算很冷，炉子烧的旺加上火锅一个劲冒热气，这还没有吃他们便开始冒汗了。

    杨叔宝烤了苹果干，他放进嘴里嚼了嚼，味道很不错，酸酸甜甜、劲道十足。

    其他人往锅子里下肉，准备着捞肉吃。

    一个火锅，包罗万象。

    众人开了啤酒，除了阿加莎要喝饮料，其他人一人一瓶啤酒，撞了撞瓶口发出清脆的声音，然后喊着‘开心’直接对瓶吹。

    红色的汤汁翻腾，肉片下去后却变成了嫩白色，特别是鸡肉，煮熟后甚至带有微微光泽，杜伦夹起一块赞叹：“难怪这鸡叫珍珠鸡呢。”

    杨叔宝正要解释，杜伦赶紧拦住：“行了行了，别给我科普了，我这就是随口说的，来，喝酒！继续喝酒！”

    厨房里砂锅冒出呜呜的声音，他炖的一锅羊蝎子已经开锅了。

    他去给羊蝎子补了一次汤，然后再次烧开便端了上来。

    砂锅里的羊蝎子此时还在咕嘟咕嘟的冒气泡，热气翻涌，冲的他面皮微红。

    浓浓的汤汁在砂锅里荡漾，众人只是看一眼就觉得暖和起来，好像此时即使外面风雪交加他们也不会觉得冷。

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