正文 第二十七章再议
(文学度 www.wenxuedu.org) 在这个碰下手都可能被判为非礼女子的时代,同居不知道自己二人会不会被车裂。张振此时也无奈看着眼前急的眼眶发红的柳如烟,张振道:“要不对外就说我是你的远方表亲,因为家乡遭了灾,所以来投靠你们。”
柳如烟听完张振说的后,眼睛一亮,显然觉得这个理由是非常的合理的,远方亲戚,就算是个男的,住在自己的家里谁能说什么。
大牛看着柳如烟显然已经同意了张振的说法,一副欲言又止的样子想说什么又给活生生的憋了回去。
只能在东厢房给张振收拾房子,不是他不想说,而是跟了柳如烟太久了,已经明白了柳如烟的脾气。
一旦是她已经做了决定的事情,知道自己劝诫也是没有用的,不如就顺水推舟行了,或许这位张公子真的能帮助小姐把客栈起死回生。
张振和周大虎收拾完行李,看着房间里依旧低矮的桌椅,才发现,原来除了刘家村和新县才会有新的家具。
看来周围还没有普及后世的桌椅,张振高估了在这个时代传扬一些东西的速度。
只能再次感叹,发现自己是任重道远啊,看来一会还要说说这个桌椅板凳的事情了,既然要变就彻底改变一下,虎头蛇尾算什么事情。
张振从房子里出来后,看见柳如烟正在院子的凉亭里发呆,张振走了过去。
“柳姑娘,在想什么,能和我说说嘛?”
“原来是公子,在想一些客栈的事情,不知道公子能不能把具体的方法给我说一下,也好让我心里有个底。”
柳如烟依旧不是很放心的问道,对张振所谓的方法很好奇,毕竟眼瞎客栈的现状明眼人一看就能发现没有丝毫的出路。
自己真的不知道这个书生到底有什么本事,居然说能让这家客栈再现往日的光彩。
对于这个问题张振也不知道要如何回解释,毕竟有些东西不是三言两语就能说的明白的。
于是只能谈论一下桌椅的事情,打算转移一下柳如烟的视听了:“柳姑娘,现在先不说这些了我发现一点其他的事情,需要和你商量一下,你看怎么样。”
“公子,请说。”柳如烟对于张振扯开话题也无可奈何,不知道他在保什么秘密,也只有接着他的话题往下说。
“你看,咱们是不是把客栈里的桌椅给换一下。”
“换一下?为什么要换一下?都是新的啊,还没到要换掉的时间啊?”
对于张振的要求,柳如烟是满脸的不解,不知道张振为什么要把客栈里刚制作不久的桌椅换掉。
“是这样的,这样的桌椅坐着时间久了的话,会感觉身体的麻木,不知道你自己有没有觉得?”
“我想换一套我家乡的样式,我能保证你尝试了以后,一定会喜欢上的。”
“公子家乡的样式,可是咱们大唐不都是这一种桌椅吗,难道公子家乡不是大唐的吗?”
柳如烟是一脸的不解,怎么感觉张振说的话总是那么的不靠谱啊,眼前的人明明就是汉人血统啊。
“这也是我家乡最近才兴起来的,姑娘不知道也是正常的,所以才给你推荐一下,你看怎么样。”
“既然这样,换倒是可以换,只是不知道制作这些新的桌椅的造价如何?”
柳如烟一开口问的就是桌椅的价格,毕竟现在的客栈有好久没有收入了,能拿出的银子还都是吃的父亲以前留下来的老本,所以不得不谨慎斟酌一下。
“我想或许会比姑娘以前的花费要多一点,请相信我绝对的物超所值,毕竟客栈现在还有我的一部分在里面,我总不会拿自己开玩笑,你说是不是。”
“这个,我当然相信公子,只是现在所用的东西是一代一代所传下来的,公子怎么知道客人们一定就会接受那”柳如烟还是有些不太相信。
“你看这样如何,制作桌椅的钱我来出,只是现在囊中实在羞涩,些许的银子,希望姑娘能借给在下,在下可以立下字据,如何?”
虽然不太相信张振会搞成什么样子,但是现在客栈的一切希望都寄托在了张振身上,况且都说出是借自己银子了,再不应允就不合适了。
“既然公子执意如此,我也不好说什么,这件事我自是同意了,你等着我去给你取银子过来。”
柳如烟再次出来的时候,手里紧紧的攥着五两银子,显得很是心痛,脸色都似乎变了。
她听张振说了,可能会比自己打造的花费贵一点,自己上次用了三两有余,五两想必应该是够了。
看着柳如烟把银子交给了自己,张振非常好奇:“柳姑娘,不打算让我立个字据吗?”
“早已经把一切压在了公子的身上,我又怎么能不相信公子,字据就不用再立了。”
二人聊完天,天色已经见晚,太阳又一次从日出,到了洛阳城的城角,眼看已经落到了墙底。
看着天空即将消失的太阳,柳如烟说道:“天色不早了,我这就让大牛去买一些饭菜来,算是我们合作的第一顿饭吧。”
柳如烟显然也知道大牛的厨艺如何,所以说让大牛去买,而不是做饭了,平日里自己也就忍受了,可是昨天张振二人的表现自己可是看在眼里的。
张振也抬头看着已经暗下来的天空:“既然这样,今天就让你们尝尝我的手艺,也好给你们吃个定心丸。”
张振知道,是该展现真正技术的时候了,否则眼前的这个女子总归会放不下心来。
“你做饭,难道不是要把什么家传菜谱之类的给大牛吗?怎么会是你亲自做饭那”柳如烟满脸的惊愕。
“我亲自做饭,有什么不妥吗,我何时说过有菜谱之类的东西了,而且我的手艺还不错,尝尝能怎么样?”
张振想想,自己什么时候说要把家传菜谱什么的给大牛了,想象力真丰富。
“张公子,如烟虽然是商人之女,但是也是知道君子远庖厨的道理,你亲自做饭是不是···……
“这个我自有原因,柳姑娘不必如此惊讶,而且我又不一直做,大牛在旁边学习,我教给他方法剩下的就要看他自己的了。”
张振没有说具体为什么,就略微解释一下而已。
因为张振知道所谓的君子远庖厨是什么意思,孟子的原话是:“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉,是以君子远庖厨也。”
如果翻译成白话文便是:君子对于飞禽走兽,见到它们活着,便不忍心见到它们死去;听到它们哀叫,便不忍心吃它们的肉。
所以,君子总是远离厨房。
所谓“君子远庖厨”不过说的是一种不忍杀生的心理状态罢了“眼不见为净”所以君子远离宰杀鸡鸭的厨房。
只不过被一群读书读傻了的人断章取义了,最后生生的弄成君子要远离厨房这些腌臜之处。
看到张振没有解释“既然是这样,我这就去把大牛叫来。”
说完去寻找大牛去了,想来会和大牛说一些什么。
后院厨房,张振看着厨房里的工具还有食材,有猪肉有白菜,有豆角还有一些茄子,就没有多余的东西了。
大牛把火升了起来,张振看着眼前的铜锅也是无奈了。
“大牛,厨房里为什么会没有铁锅那?”
“公子还请慎言,朝廷里有规定,朝廷之外除了农具之外其他的用铁器是要触犯大唐的律法的。”大牛一脸紧张地说。
张振知道古代铁控制的比较严,因为有大量的铁就可以铸造兵器,这是上位者不允许的,但是用铁锅不至于吧。
“只是用一个铁锅,应该不至于吧。”
“少量的铁还行,现在的皇上还算比较开明,但是一直以来大家都是用铜制锅,铁锅很少用啊。”大牛说完,抓着头。
“既然这样,那就先凑活用吧,现在自己也不能马上就弄出铁锅来,只能明天去一下铁铺打造一把了。”
张振简单的把菜洗了洗,切好放在旁边的水盆里,看着大牛把水倒进了锅里,还放上了笼屉:“大牛,你这是干什么,锅里放水要干什么啊?”
“蒸菜肯定要放水还有笼屉啊。”大牛理所当然的说,然后怀疑的看着张振,不知道这位张公子到底会不会做饭啊,这么简单的事情都不知道。
“哎呀,赶快把水取出来,我做菜的方式和你知道不一样,你在旁边看着就行了。”
当大牛把锅里的水全部取出来后,张振等锅里的水干了后,把准备好的肥肉全部放到锅里,熬油,顺便热下锅。
大牛虽然奇怪但是也没有说什么,静静地看着,把张振的每一个步骤都记在了脑子里,因为小姐说了,这是以后客栈的出路所在。
等油熬了出来,张振把肉给捞了出来,猪肉熬出来的油用碗盛好,开始做第一道菜了。
张振一边做菜,一边给大牛讲解,要注意点什么,什么东西要放的合适,这样才能好吃。
虽然自己不是厨师,但是也做过饭,比起现在菜式来说已经是很不错的了,剩下的只能靠大牛自己摸索了。
柳如烟在房间里考虑着张振所说的种种,这时一股浓郁的香味传了出来,引得自己胃口大动,这可是以前从来没有的事情。
容不得想其他的事情,顺着香味柳如烟走出了闺房。文学度 www.wenxuedu.org
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