正文 第一百二十章 泼冷水(二更)
(文学度 www.wenxuedu.org) 本文由·[]吐血更新,喜欢记得收藏此站__“今天大家的表现都非常好,”赵微看着面前的成员们。
这两天中餐厅能够做到如此火|热的程度,每个人都是非常重要。
缺少了任何一个人,这家中餐厅或许就不能够运转起来了。
“正是由于大家的杰出表现,我们才能够在两天内完成营业额破五万的记录,或者说根本没有用两天的时间,就做到了这样的事情。”赵微开心的说道。
事实上,他们确实没有花费两天的时间。
因为今天晚上,他们可没有对外进行运营。
“但是我也看到了中餐厅还是有着或多或少的问题。”赵微说道。“所以,我们需要在努力的同时,不断的改正16。”
“没有问题,赵微,我们随时跟在你的身后。”黄哓明笑道。
“晓明,你就不要拍我马屁了。”赵微说道。
“我怎么会是拍马屁呢,我是认真的,看我的眼神。”
“那个你的眼神。”赵微看了看,“我只能够发现你在说谎。”
“呃,赵微,我们可是同学来着。”黄哓明无语的说道。
为什么作为同学,赵微一直要给他拆台呢。
只不过黄哓明不知道,正是熟悉了,拆台也更加的方便。
“同学啊,晓明,就是这样,我才熟悉你啊。”赵微这话让黄哓明略微有些无言。
他还能够说什么呢。
直播观众们看到这一幕,都是笑了起来,黄哓明又成为了悲剧的背景。
“薇姐,那么说说你这边有什么建议吧。”苏禾问道。
看到刚才赵微发表意见的样子,苏禾明白赵微心中应该会有一些想法的。
“嗯,说真的,我这边还真的有些想法要说一下。”赵微点了点头,“今天中午,我们营业额很好,但是我发现苏禾也非常忙碌,因为要准备许多食材,烹饪许多菜品,虽然苏禾的速度很快,但是一定程度上,”
听到这话,成员们都是点头。
这样的事情是避免不了的。
毕竟每一桌客人过来的时间都不一样,如果一桌客人的菜品进行烹饪了,下一桌客人继续点相似的菜品,苏禾还是要重新烹饪。
除非是运气好,两桌客人过来的时间差不多,然后点的菜品中,有着一样的菜品,那样的话,苏禾就能够一起烹饪这一道菜品。
可惜的是,这样的情况实在是太少。
所以这不仅仅是显得苏禾很忙碌,外面的客人必定也会需要等待一定的时间。
“薇姐,确实是这样,你这边有什么办法吗?”迪莉热巴在旁边说道。
原本没有想到这个事情,赵微说出来之后,大家心中都是认为,这样是没错的。
实际上,这样样子最大的原因,烹饪的只有一个厨师。
但是究极版的菜品,即使是张喨也不太可能做出来,所以才会形成那样的忙碌。
“是这样的。”赵微听到迪莉热巴的话,点头道,“我也不算是办法,我这里有个想法,不知道行不行。”
“薇姐,那你说吧,行不行,我们稍后讨论一下。”苏禾说道。
“好。”赵微放心了一下,“我们是不是能够定几个套餐,比如说中午的时候只能够点套餐,这样的话,中午的工作量就会减少。”
套餐涉及的菜品不多,所以如果进行这样的方式,很明显能够提高效率。
也不需要准备那么多的食材。
“哎,赵微,你这个办法好像不错的。”黄哓明想了想点头道。
“我认为也可行,这样的话,中午的工作量减少,我们就能够空出许多时间,为晚上做准备。”张喨也是认同道。
“是的,我们只需要把套餐弄几个,然后定一个价格就好。”迪莉热巴也是连忙说道。
听到这个办法,中餐厅的成员们都是表示很认同。
因为这样的话,必定能够减少工作量。
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在中餐厅的众人认同的时候,苏禾没有说话,这一点,赵微也注意到了。
“苏禾,你这边有什么想法吗?”赵微问道。
苏禾听到赵微的问话,露出一抹笑容,“薇姐,我的话,可是有些泼冷水了。”
“泼冷水。”赵微愣了一下,随即洒然笑道,“苏禾,没事,我可是店长,任何意见都是要虚心接受的。”
“行,薇姐,我认为你说的套餐可能会遇到一些麻烦。”苏禾说道。
“可能会遇到一些麻烦。”不仅仅是赵微,其他人也是愣了一下。
这是什么情况。
大家也知道,苏禾是不会乱说的。
毕竟中餐厅能够走到现在,苏禾的作用可是比其他人大。
无论是中餐厅在华夏如今的影响力,还是这两天中餐厅的营业额,苏禾的作用功不可没。
没有他这个店长可以,但是没有苏禾,那就不行了。。
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