我的渔场 1571.忙里偷闲（2）

(文学度 www.wenxuedu.org)    敖沐阳并不知道背后那些复杂的目光，他在湖边找了一艘小船踏了上去，放下板筝网往湖中划去。

    板筝网的厉害之处在于它对环境无要求，河中湖中、湖边湖心，只要有水的地方就能用来捕鱼。

    老敖没在湖边放下板筝网，终归得考虑一下影响，他虽然找到了投机取巧的法子，可也不能光明正大的用。

    小船划到了一片空当水域，他收起船桨把板筝网放入水中。

    板筝网的五条竹腿延伸到网具外围，可以择一条固定在船尾，然后往网子里面放入鱼食等待即可。

    草鱼对鱼食没有特殊需求，在湖边挖掘点蚯蚓就能引诱它们上钩，老敖觉得这样有点糊弄，他很尊重即将进肚子的草鱼，特意用了鸡肠子和鸡心来做鱼食。

    随着带着血腥气的鱼食放入渔网中，敖沐阳悠然自得的在船上半躺下来，枕着双手遥望着蓝天。

    蓝蓝的天上白云飘，白云下面船儿也在飘，随波逐流。

    不多会，老敖就注意到小船周围响起了啪啦啪啦的声音，他探头往外看了看，几个水花不分先后的在湖面炸了起来，仔细看还能看到湖鱼那隐隐约约的身躯。

    湖鱼没有戒心，受到诱惑后便顺着洞开的网口钻了进去。

    进入板筝网中后，再想逃出去就很难了，这网上有五条竹竿，在没有捕到鱼的时候竹竿可以提供支撑作用，捕到鱼后它们便成了陷阱，湖鱼有力的撞击渔网，它们逐渐收了起来，就像雨伞收起那样。

    等到网口彻底收紧，敖沐阳站起来把渔网给拔了上来，里面一共有四条大鱼，两条草鱼一条鲫鱼还有一条鲤鱼。

    鲫鱼和鲤鱼没什么用，他拿出来扔回了水里，把草鱼放入栓在船头的渔网中，又把板筝网放回湖里。

    有诱饵在网中，便源源不断的能吸引湖鱼钻进去，隔着十多分钟便会有收获，只是多少不一定。

    小船在湖中随波荡漾，敖沐阳抱以平常心，他任凭小船飘荡着，到了哪里就在哪里下网。

    这倒不是他心态悠然，而是板筝网捕鱼就是这样，不需要额外选地方，随波而至，顺其自然，过程中不能惊吓到周围的鱼，否则这些鱼就不会钻进网里进食了。

    有时候小船就飘荡了湖边，这里水浅，多虾多螃蟹，这些小东西对鸡肠子鸡心更是敏感，往渔网里钻的比鱼更要积极。

    敖沐阳连续捞了好几网，里面都有螃蟹。

    初春那会刚往湖里放养了螃蟹，现在这些螃蟹个头还小，经济价值不大，但已经可以吃了，而且跟秋后的大螃蟹比别有风味。

    淡水蟹一年之中要脱壳多次，从五月开始每次脱壳都有独特口味，其中六月黄最是有名。

    六月黄名气大，可味道未必比五月蟹强多少，五月的螃蟹有个称呼叫五月嫩，这时候吃起来可以连着壳一起吃，所以不必蒸，一般都是腌制后生吃，做下酒佳肴。

    既然捞到了这些小螃蟹，敖沐阳索性一起收了起来，回去喊上黑龙一起喝口小酒。

    婚礼在即，虽说他身边帮忙的人多，可好些事还是得他自己做，这几天忙活的够呛，忙里偷闲，他想放松一下。

    既然要喝酒，他就还想摸点田螺回去辣炒，现在也算是吃田螺的好时节，三月到四月田螺繁殖，五月的时候肉最肥。

    确定用来做捶鱼的草鱼够用后，老敖把船停在湖边，然后在石头芦苇丛里摸了起来，不多会摸到了一大把的田螺。

    他腰上挎了个小竹篮，摸到田螺放进去，逐渐的放了小半篮，这已经足够吃了。

    敖千茂从湖边走过，看到他后驻足笑道：“村长，摸鱼呢？”

    敖沐阳亮了亮手里的田螺道：“不是，摸这东西，回去辣炒了下酒。”

    “这是好东西。”敖千茂舔了舔嘴唇，“我先去龙旺庄办点事，回来我也弄点下酒。”

    两人简单聊了几句，等敖千茂走后，敖沐阳便直起腰上了岸，拎着沉甸甸的好些草鱼往小楼走去。

    老宅收拾干净、张灯结彩就等办喜事了，小楼被征用做了婚礼准备场地，宋秋敏、姜晓玉、千莱奶奶等一些女人终日在楼里忙活。

    敖沐阳回去后把渔网放下，让黑龙杀鱼剖肉准备做捶鱼。

    这是黑龙的拿手好戏，他咧嘴一笑，抽出锋利的杀鱼刀在磨刀石上又擦了两擦。

    渔网里的草鱼还没死，活性十足，落地后奋力跳动着挣扎，有的跳着跳着便从松散的网口里跳了出来。

    狼二看着有意思，跑过来一巴掌摁住了一只草鱼，两个前爪摁住了两只鱼。

    草鱼鳞片有黏液，在大理石地面上很滑溜，它们一使劲，险些把狼二弄了个大劈叉。

    狼二生气，对着草鱼要叫唤，这时候黑龙过来捏住了一条蹦跳的草鱼，闪亮的杀鱼刀唰唰两下，第一下把鱼头给剁了，第二下则把鱼肚子剖开，先前还活蹦乱跳的草鱼就这么歇菜。

    这一幕把狼二吓了个够呛，它或许以为黑龙在给它出气，便夹着尾巴哆哆嗦嗦的站在黑龙身边卖萌。

    黑龙是个冷酷的人，他对萌物无感，狼二上来用脑袋磨蹭他大腿只会让他感觉碍事，上去一脚把它给飞了……

    狼二委屈，嗷呜嗷呜叫着跑去找敖沐阳求安慰。

    老敖也没空闲，他得处理田螺和螃蟹。

    首先要腌螃蟹，他拿了个小坛子往里倒了点白酒，加上井水和盐巴，然后放上花椒、八角、葱段、姜片，最后把小螃蟹给塞了进去。

    五月嫩那是真的嫩，如果是深秋腌螃蟹，那至少得腌个三四天，但现在只要腌个三四小时即可，螃蟹壳很容易入味。

    田螺清理干净后，他起油锅放调味料给爆炒一通。

    这东西全靠酱料和辣椒来调味，没什么技巧，简简单单做了出来。

    黑龙把草鱼杀了以后又刮磷，最后才用快刀把两面的鱼肉给削了下来。

    敖沐阳把鱼肉收集起来用木槌凿了起来，等鱼肉彻底凿黏糊了，再把它铺成片，这样等宴席开始就能下油锅了，跟炸肉片一样，但远比肉片好吃。

    忙活完了，天色已经漆黑，月上星空、万家灯火，他喊了黑龙一身，两人撑起桌子放上炒田螺、腌嫩蟹，再加上几个小凉菜、小咸菜和两瓶酒，甚至不用吃喝，光看看这样的布置那一身的疲惫就没了。

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