第192章 夏收3

(文学度 www.wenxuedu.org)    江家也领了一些红薯，都是比较小块的。

    因为江家的特殊情况，所以分到的红薯也比较小，其他的大的或者不错的都被生产队的其他人先挑完了，江家哪怕是不乐意也没有反抗的余地。

    对于这点小事，江家人倒不至于斤斤计较，能拿到一点就不错了，哪里还会挑挑拣拣，想着选择大的好的吃。

    江老太看到这些红薯，便笑着道，“都是新鲜的刚挖出来的红薯，这时候正甜着呢，咱们晚上直接煮了吃，也尝尝味儿。”

    江老太提出来后，江小丫拉了拉江老太的手，“奶奶，咱们能不能不要直接煮着吃呀？我想放在灶洞的柴火里烤着吃！

    烤出来的红薯更香，更甜，更好吃！”

    江小丫说的放在柴火里烤着吃，是乡下最为普遍的做法。

    乡下不像城里，只能用柴火。

    一般做饭做菜，做完了灶洞里面都会有残留的火星子，直接把红薯放在这些火星的中间，然后用草木灰埋起来，过大概半个多小时就能拿出来吃了。

    烤出来的红薯味道确实更香，更好吃一点。

    主要也不怎么费事，烧完了饭直接丢到灶洞里，不需要特意去煮。

    听了江小丫的提议，江奶奶笑呵呵的点头应了一声，“好好好，那就烤着吃。咱们晚上先做饭，光吃这点红薯可吃不饱！”

    “嗯嗯！”江小丫也笑嘻嘻的点头应了一声，暗戳戳的期待起来。

    因为江城在，加上赵秀兰之前送来的粮食，江家暂且还不太缺粮。

    所以晚饭江老太也没有吝啬，而是热络的准备起饭菜招待。

    晚上做好吃的，江奶奶自然留着赵秀兰一起吃。

    赵秀兰没推辞，便留了下来。

    不过赵秀兰也不是白吃饭，江家人喜欢吃她做的饭菜，江城也喜欢吃她做的饭菜，赵秀兰便主动包揽起炒菜的活儿。

    之前腌制的野猪肉差不多可以吃了，没有特别的生硬，还带着一种新鲜感，和完全腌制好的肉不一样，但却别有一番美味。

    赵秀兰切了点萝卜放在一块儿炖了，萝卜也浸染了野猪肉的香味儿。

    还稍微切了几片腌制的野猪肉放在白菜里面一起炖，肉不多却能够有一点肉味，比纯素白菜要来的好吃一点。

    另外又做了一道丝瓜汤，炒了一盘茄子。

    三菜一汤，菜是少了点，但搁在这年代，尤其还有肉吃，已经算非常不错的了。

    除了菜另一口锅里煮了一些大米，但参杂着碎玉米一块儿煮了。

    毕竟光吃大米这种细粮不行，还得参杂着些粗粮一块儿吃。

    能配着肉吃，江家人已经很满足。

    就在前一个月，他们江家还在为粮食发愁，连口吃的都没有，别说是细粮，哪怕是粗粮都吃不上。

    现在不仅有粮食吃，还能够吃上肉，这得是多幸福的事儿呀。

    赵秀兰做完了晚饭，江小丫人小鬼大，机灵的很，将今天从生产队领到的红薯看到了灶洞里，用火星子埋了起来，就等着吃过晚饭红薯烤熟了再掏出来吃。文学度 www.wenxuedu.org