正文 70炸鱼干做零嘴

(文学度 www.wenxuedu.org)    谢玉萝收了网。

    蹲在河边清理鱼。

    鱼不大，清理起来却很麻烦，谢玉萝一只一只地清理掉鱼鳞，清理掉鱼鳃，剖开鱼肚子之后，将里头的鱼籽取出来，其他的全部都丢掉了。

    又忙活了小半个时辰，才终于将所有的鱼给清理干净，萧子轩兄妹两个，也采了满满一篓子的野菜回来，三人这才欢天喜地的回了家。

    到了家里，谢玉萝揭开水缸上面的盖，打了一盆干净的水，将鱼再次清洗了一遍，拿出中午和晚上吃的，其他的滤干水分之后，均匀涂抹了一层盐。

    今儿个中午谢玉萝煮了一锅鱼汤，又炒了一盘鱼籽，野菜也炒了一盘，三个人一人光喝鱼汤就喝了两三碗，还有鱼籽，两个孩子一人吃了小半盘，直呼过瘾。菜吃的多，饭就吃的少。

    刚好家中的米没多少了，正好可以省着点吃。

    鱼腌了一日后，谢玉萝将腌制好的鱼放在太阳底下晒。

    等蔑萝里的鱼干晒了两日，已经半干了。

    谢玉萝看着那蔑萝的鱼干，下了狠心，打算将鱼干用油炸了给两个孩子当零嘴吃。

    她平时用油都非常省，能有油就行了，毕竟每天吃的都不差，有荤有素的，伙食还是可以的！

    可是炸鱼干是要花费不少的油的。

    油壶里头的油还有大半壶，她狠狠心，下了小半瓶油下去。等油热了，将半干的小鱼干放了进去，油锅“滋滋滋”地响，谢玉萝用筷子翻面，将炸的两面金黄的小鱼干放在盘子里。

    油煎小鱼干香的人要死，谢玉萝都忍不住咽了口口水。

    萧子轩和萧子梦在后院拔草。

    自从谢玉萝的手受伤之后，萧子轩就隔一天让谢玉萝扛锄头，谢玉萝今儿个正好歇息。

    闻到厨房飘来的香味，两个孩子很快就跑了过来。

    “大嫂，你在做什么呢？”萧子梦扒着灶台，馋的口水都快要流出来了。

    “炸小鱼干。”谢玉萝笑道：“快，去把手洗干净了，一人五条小鱼干。”

    小鱼干用盐腌了，又晒了几日，最后用油炸了，都是最上火的吃法，两个孩子不能吃多了，吃多了火气大。

    萧子轩带着妹妹赶快将手洗干净了，洗好之后，没第一时间去抓小鱼干，而是伸开手给谢玉萝检查。

    谢玉萝要检查看看他们的手洗没洗干净。

    二十根手指头看过去，都是剪的短短的指甲，修的圆润润的，里头一点泥都没藏，谢玉萝笑：“洗的很干净，拿了吃去。”

    小盘子里头正好炸好了七八根小鱼干，萧子梦拿了两根，自己还没先吃，直接先塞到了谢玉萝的嘴里：“大嫂，你先吃。”

    谢玉萝吃了，嚼起来又香又脆，连骨头都吞下去了。

    饶是这样，谢玉萝还是提醒萧子梦：“子梦，这鱼骨头要是咬不动的，可一定要吐出去，别吃进肚子了。”

    萧子梦“嗯”地应了，拿起小鱼干吃了。

    萧子轩和萧子梦什么时候吃过这么香的东西，两个人就围在灶台边上，边吃边看大嫂炸吃的。

    谢玉萝虽然没拿，可是嘴巴却一直都鼓鼓的，两个孩子吃之前都会给她嘴里塞，不愁吃不到呢！

    “子轩，子轩……”

    “大嫂，是萧山。”萧子轩听出是萧山的声音。

    萧子轩看了眼谢玉萝，谢玉萝点点头，萧子轩立马就冲了出去。

    萧子梦奶声奶气地说道：“萧山哥哥是二哥的好朋友，我们经常一起出去挖野菜！”

    萧子轩一会儿就进来了，手里头还拿了两个东西。

    外壳青，椭圆形的，比一般的鸡蛋要大些。

    谢玉萝：“这是鸭蛋？”

    “野鸭蛋。”萧子轩笑道：“萧山放牛的时候，在草里头捡的，一窝有七八个呢，他特意送我两个。”

    谢玉萝笑：“那正好，这里有小鱼干，把这盘子都拿过去给他。”

    萧子轩应了，他数了数，盘子里头还有六条小鱼，他端了出去。

    六条小鱼换两个野鸭蛋，够够的。

    “什么？好香啊！”萧山好奇地问道。

    “我大嫂炸的小鱼干，你送了鸭蛋，她让我给你几条鱼尝尝！”萧子轩一脸的骄傲。

    萧山看看炸的两面金黄的鱼干，没伸手去接，一脸的不敢相信：“那女人炸的？”

    萧子轩如今听那女人那女人，听的心里头非常的不悦，“我大嫂！你吃不吃？不吃我吃了。”

    大嫂只让一人吃五条呢，萧山竟然有六条，比他还多一条。

    他都没吃够呐。

    “吃吃吃！我咋不吃。”萧山跟恶狼捕食一样将盘子给拽了过来，搂在了怀里，尝了一条，又香又脆，他又塞了一条，含糊不清地说道：“都是用油炸的啊？”

    萧子轩一脸的得意：“嗯，香吧？”

    “香，香，香的我舌头都要吞了！这也太好吃了吧！”萧山就着盘子站在大门口一气儿吃了六条，看到盘子空了，上头还有几滴油，萧山忍着没舔盘子，可怜兮兮地问道：“还有没？”

    萧子轩夺过盘子，斥道：“没了，我才只让吃五根呢，你都吃了六根了。我大嫂说了，这东西不能多吃，吃多了容易上火 ！”

    萧山舔舔嘴唇，好吧，不让吃了。

    不过……

    “我说子轩，你现在喊大嫂，这喊的可真亲热呀，以前你从来都不喊的！”萧山贼贼地笑着说道。

    萧子轩眉头一拧：“怎麽？”

    “没怎么，就是好奇，你跟你大嫂关系怎么这么好了。”萧山乐道：“还知道给你炸鱼干吃，我娘都没这么好呢！”

    “她就是我娘！”萧子轩道：“我大嫂说了，长嫂如母，她就是我和子梦的娘。”

    所以，我也有娘，我也有人疼。

    毕竟还是八岁的孩子，有了好东西也喜欢显摆，特别是谢玉萝，现在就拿他们当孩子一样看待，萧子轩心里头别提多得意多美了。

    萧山还是有些担心：“谁见过这么年轻的娘的，这么年轻的娘，她会带好孩子吗？子轩，你确定，她不会变成以前那个凶巴巴的谢玉萝了吗？”

    萧子轩挑眉：“你鱼干也吃了，怎的，不信？”他现在不能让别人说大嫂一丝一毫的坏话，他大嫂对他们好的没话说。

    谁都不能说！

    “没不信，就是觉得这事情有些不真实！她转变的也太快了吧。”萧山还是不相信，毕竟谢玉萝以前在村子里头的风评，可是坏的不能再坏了。

    “不真实啊？你要不把你吃的鱼干吐出来吧？”

    “吃进去的东西哪里有吐出来的道理。”

    “既然吐不出来，那也行，反正你以后就别指望再听故事了。”萧子轩冷冷地道。

    “不听故事？那怎么行，别……”

    萧子轩得意地一挑眉：“不给你讲了。”说完，闪进屋里将门给关上了。

    萧山在外头哀嚎：“子轩，子轩，我喊你哥，喊你祖宗，你别啊，你快告诉我，那只猴子后来咋样了，他习了长生不老术了没有？子轩，子轩……”

    萧子轩撇嘴，他都已经听到孙悟空大闹天宫了！

    竟然还敢说他大嫂坏话，想听故事，门都没有。

    窗户也给你关上！

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