第五百四十八章 炖羊肉还是烤羊排？

(文学度 www.wenxuedu.org)    “这是怎么了，怎么都是这种表情。”

    杜梦楠无语的看了眼赵新宇，“再不和这家伙出去了，太丢人了。”

    杜梦楠这一说，人们一下来了兴趣，一个个饶有兴趣的看向杜梦楠，“梦梦，说说。”

    当杜梦楠将赵新宇在西餐厅的表现说完之后，一家子人都是哈哈大笑，等人们看向赵新宇的时候，却发现赵新宇就好似中了邪一样，一直低头在想着什么，这让人们感到意外。

    “新宇，i怎么了？”孟飞燕看着侄儿，有点担心道。

    赵新宇微微一愣，抬头看了眼姑姑孟飞燕，“姑姑，我没事，我在想他们做的牛排、羊排，味道还真是有点特别。”

    杜梦楠微微一愣，“你不会是想要做牛排、羊排吧。”

    赵新宇淡淡一笑，“那又不是你什么难事，我这几天先琢磨一下，等过几天让你们尝尝我做的羊排。”

    接下来的几天，人们还真的很少见到赵新宇，每一天这家伙都躲在地下室中不知道做什么。

    时间一天天过去，转眼间就到了年关，村里的各种福利开始发放出去的同时，西韩岭传来一个消息，今年的捕捞活动将会增加到五天，前四天捕捞上来的鱼类、贝类、蟹类全部出售。

    这个消息马上引起了轰动，要知道往年只有两天，而今年足足有五天，而且这五天捕捞活动会在西韩岭、冯家庄、泰村这三个村子同时进行，这对于民众来说可是一个年前最让他们开心的消息。

    五天的捕捞活动对喜欢西韩岭水产品的民众来说的确是一个好消息，不过也有人认为，西韩岭的河道和几个村子全部贯通，即使是三个村子捕捞五天，也不一定有去年两天捕捞的多。

    捕捞活动之前，冯家庄、泰村几个村子的农田再次被翻种了一次，不过人们发现一年前种植水稻的那些农田再没有被种植苜蓿，这就让人们浮想练练。

    在人们猜测那些农田会种植什么的时候，捕捞活动如期开始，最让人们感到惊讶的是，虽说河道连通起来，可不说是文瀛湖中，就是冯家庄、泰村的专业捕捞队伍一网下去，都能够网到上千斤的大鱼，

    这一下民众们可就激动起来，原本人满为患的西韩岭村人数快速减少，冯家庄、泰村两个村子的村民人数暴增。

    捕捞上来的水产品数量增多，无忧食府门前的厨师可就忙碌起来，很多时候他们连喘息的时间都没有。

    好在赵新宇不是黄世仁，这些厨师在厨艺不断精进的同时，他们的腰包也跟着急速鼓了起来。

    捕捞活动的第三天开始，不说是鹏城的民众，就连鹏城周边地区的很多民众也跟着赶过来，三个捕捞活动的现场，每一处都有数万人聚集。

    相对于三处捕捞现场的热闹，文赢阁中也是同样热闹，从几个地方过来的几大家子人聚集在大客厅中，聊着各种事情。

    就在人们吃着味美水果、闲

    聊的时候，人们听到了外面传来叮叮当当的声音，杜梦楠起身看向外面，随即微微一愣。

    他看到不知道什么时候，赵世明、铁蛋他们这些人来了院子，正在院中将焊接起来奇形怪状的架子搭建起来，而在不远处的一个铁架子上挂着两只至少有七八十斤的大黄羊。

    杜梦楠这边发愣，客厅中的其他人也跟着起来，孟菲菲他们在看到赵世明他们在院中搭建架子，一个个都跑出了客厅。

    “明哥，这是要做什么？”几年下来，孟菲菲阿门这些人和赵世明他们很是熟悉，他们也和赵新宇一样，喊赵世明为明哥。

    赵世明摇摇头，“我们也不知道，这些都是新宇让焊接起来的，看样子这应该是要烤羊肉吧。”赵世明看了眼他们带过来的两头黄羊笑着说道。

    赵世明这一说，一群年轻人连同跟着出来的杜梦楠他们也都是一愣，随即看向厨房，他们看到赵新宇拿着一把厨刀从里面出来。

    “哥，你这是要做什么，烤全羊。”

    赵新宇哈哈一笑，看了眼杜梦楠三个，“今天我要让你们见识一下中餐的顶级大厨是如何做烤羊排。”

    赵新宇这一说，所有人都是一震，赵世明他们还真的不知道什么是烤羊排，不过孟菲菲他们这些人如何不知道。

    “哥，你还学习过西餐？”

    “什么西餐，快别说西餐，他对于西餐是一个白痴。”杜梦楠笑着说道。

    赵新宇叹息一声摇摇头，“黄毛鬼子还真的将你们毒害的不轻，今天让你们见识一下什么才是顶级厨师。”

    说话的同时，赵新宇拿着厨刀走到挂起来的两只黄羊身边，厨刀不断飞舞，孟菲菲他们一干人就看到刀光不断飞舞，就好似传说中庖丁解牛一样，一块块一尺见方边缘整齐的羊肉被切割下来放到一个水盆中。

    两头七八十斤的大黄羊不到十分钟的时间，就被赵新宇切割完成，到最后架子上只剩下了两根羊脖子。

    赵新宇笑着转头看向杜梦楠，“怎么样，见过这样顶级的厨师没有。古有庖丁解牛，今有赵新宇分羊。”

    杜梦楠撇了撇嘴，“就你这水平，到屠宰市场卖肉倒是不错。”

    杜梦楠这一说，不说是孟菲菲他们，就是赵世明他们都是哈哈大笑，赵新宇是满脸的无语，蹲下来就开始清洗羊肉。将洗好的羊肉放在一个专门炖肉的大铁桶中，每放置一层羊肉，都会将一把把切好的香葱段放进去不少。

    当大锅冒气之后，将羊肉捞出再次放入到一个大盆中浸泡，将羊肉中的淤血全部浸泡出去。

    清洗之后的羊肉放到一个大盆中，这一次是将各种调料、药草放入到其中，开始腌制。

    “新宇，这里还需要我们做什么。”

    赵新宇摇摇头，“没事了，你们先去文瀛湖那边看看，等中午喊上韩军他们一起过来，让他们也尝尝我独创的烤羊排。”

    赵世明他们离开，杜梦楠他们依旧站在院子饶有兴致的看着赵新宇腌制黄羊肉。

    差不多有四十多分钟的样子，他们看到赵新宇将腌制的羊肉再次放进大桶中，加水开始熬煮、

    杜梦楠给了赵新宇一个大大的白眼，“你这家伙直接说炖羊肉就行，非得弄得这样复杂。”

    赵新宇嘿嘿一笑，“这个你们就不懂了，这烤羊排。。。。。。。”不过还没等他说完，杜梦楠这些留给他一大堆白眼都回到客厅中，他们见过赵新宇炖羊肉，这步骤和炖羊肉一样，如果稍有不同的，那就是羊肉块似乎大了一些。

    也就是二十多分钟，一股浓郁的肉香飘逸到客厅中，客厅中的罗霄、孟烈他们问道肉香味，不由得看向杜梦楠他们几个从外面进来的人的身上。

    “新宇，真的要做烤羊排。”

    杜梦楠咯咯一笑，“罗爷爷，您别听他瞎说，他在炖羊肉，他也就是那天吃了一次烤羊排，他怎么会做。”

    差不多四十多分钟后，杜梦楠他们再次起身隔着窗子看向外面，他们看到赵新宇将一块块羊肉从大桶中捞出来放进一个大盆中，随后又在香气四溢的羊肉上涂抹了不少调药。

    这一下杜梦楠他们的眼眸中就流露出一丝惊讶，炖羊肉一直要得到羊肉炖烂，这现在将羊肉捞出来，这是要做什么。

    就在几个人疑惑的时候，赵新宇这个家伙没有进行下一步，直接进了客厅。

    “新宇，现在炖羊肉好像有点早吧。”

    赵新宇哈哈一笑，看向问话的罗霄，“罗爷爷，等下还要做别的，我先将羊肉弄成半成品。”

    临近中午的时候，赵新宇出了客厅，开始在外面忙活起来，杜梦楠他们看到赵新宇将木柴添加到铁架子下面，这让杜梦楠他们心头都是一动，这家伙该不会是真的要做烤羊排吧。

    大火散尽，赵新宇从大盆中拿过五块六分熟的羊排放在架子上，这一下杜梦楠他们都知道这家伙真的不是做炖羊肉，看样子真的是要做烤羊排。

    可他也不过是吃过一次烤羊排，这就学到烤羊排，这放在谁的身上也不会相信。

    不过事情往往出乎他们的预料，只是几分钟的时间，一股股烤肉的香味开始弥漫，不过这烤肉的香味不同于以往烤肉的味道，单单是这种烤肉的味道，就让人们有了食欲。

    闻到这股好似烤肉却有不同于烤肉的肉香味，杜梦楠他们再不能淡定，她们开门出了客厅，而弥漫在空气中的香味很快将孟菲菲他们也给吸引过来。

    十多分钟后，原本泛白的羊肉颜色就变成了淡黄色，一滴滴金黄色的油滴凝聚在羊肉上面，当金黄色的油滴落入到精火中，一股股别样的香味弥漫。

    这一下所有人都是眼眸发直，一个个的眼底流露出惊骇，曾经的她们经常进西餐厅，亲眼看到过烧烤师烤羊排，可这样烤羊排的味道，她们还真是第一次闻到。

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