第五百五十八章 家国天下
(文学度 www.wenxuedu.org) “切,就你这个不知所谓的冰冻汤,你居然还大言不惭说要赢过我?你少在那里说大话了。”孙海洋听了司徒允儿的话,但是就不干了。“我看你这红汤才是不知所谓呢!”司徒允儿反唇相讥道,“那红色像血一样的汤,看着就让人心里不舒服。就算是在好喝,我也不会去尝试的。”
“那是代表着中华男儿的血性啊!”孙海洋据理力争道,“算了,就是你这个小丫头,怎么会懂得男人的胸怀啊!”
“好了,好了。两位大厨不要争了。”袁牧也是连忙打圆场道,“总之,先让我们品尝一下这司徒大厨的汤品吧!”
“好啊!就让我先来吧!”此时那个艾克普也是拿起了汤勺。
实际上这艾克普早就按耐不住了。要知道之前那红汤确实美味,但是那辛辣之味也是让他的舌头火辣辣地烫。
于是他连忙舀了一勺白糖,放入口中。
“哇!这汤简直是.......”
只见那艾克普眉头紧皱,嘴巴也是只打哆嗦。
“看到没有,你这家伙做得汤实在太难吃了。连评委也忍不了了。”孙海洋立刻嘲笑道。
“爽,这汤太爽了!”艾克普将汤咽下去后,也是大声嚷道,“没想到这汤这么冰凉,真是太解辣了。大家快点都来尝尝啊!”
“什么?”这下轮到孙海洋有些不好意思了。
“真的嘛?那我们也来常常吧!”
于是乎那些评委们也是拿起勺子,开始品尝起司徒允儿的寒汤来。
不同于之前孙海洋给予一众评委的味蕾冲击。司徒允儿的寒汤从一开始,用冰寒彻骨的冷汤,重置了那些评委的口腔。
冰爽感将之前红汤留下的火辣一扫而空。紧接着,随着寒汤慢慢地注入口总,评委的眉头也是完全舒展开,不少人陶醉的表情也是看起来十分享受。
可是这表情没有持续太久,有几个评委的面容逐渐收敛。
钟琳琳峨眉微蹙,泪水竟然在眼眶里打转。
甚至成斌、纪英等人,眼圈周围竟然也多了一丝红晕。
不一会儿功夫,评委们将司徒允儿的寒汤尽数喝完。他们的脸色也是越发严肃起来了。
“哈哈,看起来这小丫头的汤底蕴不够啊!”
“没错,估计这寒汤也就一开始比较新鲜。后面的感觉,估计没有令评委满意吧!”
“没错,没错。你们看,评委都有点不高兴起来了。一个连厨师都算不上的小丫头,怎么和孙大厨竞争啊!”
台下的观众议论纷纷,但是都无一例外地看衰司徒允儿。
就连休息区里面的尔双双,也是为自己的姐妹捏了一把汗。
谁知司徒允儿倒是显得十分淡定,她笑着问道:“各位评委,怎么样,我这汤的味道还过得去吗?”
“我想知道,你究竟是怎么做到的?”此时袁牧一脸疑惑地问道,“这寒汤应该都是用了比较常见的食材。菌菇和山珍熬成的汤头,配上新鲜水果甘甜多水的果肉,但是普通的料理技法,应该不可能完美到这种程度吧!”
“普通的料理技法自然是做不到的。但是的科学的力量就有可能。”说到这里,司徒允儿也是显得有些自豪。
“科学的力量,这料理还能用到科学?”袁牧也是质疑道。
“怎么用不到科学了?”司徒允儿解释道,“我这汤品,所有的食材都是经过计算的。包括食材的新鲜度、配比、甚至是某样食材的大小和切割长度,都是有特殊的标准。然后,我再将这些食材放入汤锅特定的食格之中。”
“不会这些食格的位置也是根据科学计算得出的吧?”成斌随口问道。
“那是当然,要获得较为完美的汤,自然是要将这些也考虑进去的。”
“较为完美的汤?你不是将一切都用科学技术计算进去了,难道不是最完美的汤?”
“也有科学技术计算不了的存在。而料理也是这样啊!”司徒允儿笑着说道,“就算是味道能够模拟出来,但是一个厨师的情感是怎么也模仿不出来的。”
“吓了我一跳,如果这口大锅真的能够代替我们厨师,那我们这些人可真要下岗了。”汪雨陪笑道。
“虽说你用了科学的手段,来弥补技术的不足。但是如果没有那颗热忱的厨师之心,根本也不可能做到这种程度。”钟琳琳看着司徒允儿道,“为了制作出最完美的汤,各种食材一定是经过反复测试,这才能够找到真正的黄金配比。”
“这个嘛!还确实用了不少功夫呢!”司徒允儿摸着后脑勺憨憨地笑道。
“不用谦虚,我可以很负责任的说,单纯从味道上来说,你的寒汤不下于孙大厨的‘红血汤’。”钟琳琳认真地说道。
“怎么可能?就凭这小丫头满是素斋的寒冰汤吗?”一旁的孙海洋忍不住骂道。
“孙大厨,你这话说得什么意思啊!”一旁的成斌也有些看不下去了,“难道你不知道这山珍可是汤头宝藏库吗?只要搭配的好,就算是那些普通的蔬菜,也能够调至出最美味的汤品。”
”没错,而且我刚才尝到司徒大厨在汤里面加了两味中药,不但令汤品增光不少。而且应该还有其他功效吧!“纪英看着司徒允儿道。
”没错,那两味中药也是按照中医医理加入的。也是为了调养食客们的身体。“
”能够将药膳融入料理之中,看起来你这个小丫头倒是有几分天赋。“袁牧笑着说道。
”不过这次的比赛可不光光是味道的比拼。这次的主题,以国为家,你又是怎么展现的呢?“钟琳琳好奇地问道。
”各位评审,刚才你们喝下这’寒冰汤‘,有没有流泪呢?“司徒允儿突然来了一句。
”流泪?“听了司徒允儿的话,钟琳琳和一干评委也是心头一颤,一时间也不知道怎么回答。
”又或者,刚才你们在喝汤的时候,感到什么不一样的地方吗?“司徒允儿眼见评委们有些难以启齿,于是换了一个问题。
”刚才我喝汤的时候,就感到有些不对。“艾克普说道,”入口之时,冰爽的感觉让之前的辛辣烟消云散。而紧接着那汤中的甘甜也是让我齿颊留香。但是突然一股强烈的酸味,令我差点忍受不住。“
“可就在这个时候,那酸味也是变为了苦味,不过这苦味却并不是难以入口。当着苦涩消失之时,我甚至还有些回味。”
艾克普认真地诉说着他喝下“寒冰汤”的感觉。
“酸甜苦辣,人生百味。家的感觉往往就是这样。”司徒允儿说道,“刚才孙海洋也说过,每每到了国家危亡时刻,会有前赴后继的热血男儿,挽狂澜于即倒。但同样道理,你们可不要忽视了那些女子。”
“男子当战,女子当运。古往今来,女子本就和男子同仇敌忾。家国天下,女子有着和男子一样的表现。不说历史上的那些女英雄,就是每次送君出征的那些妻子,早就已经把心和国家的命运绑在了一起。”
“英雄流血,美人垂泪。那些等待着夫君归来的女子,不也同样值得称道吗?”
“以国为家,光靠一腔热血也是难以维持。只有双方的互补,才能撑起一个小家,乃至整个国家。”
司徒允儿此话一出,整个会场再次欢声雷动。这次鼓掌的自然是那些激动异常的女子。
特别是她们的另一半在她们的白眼之下,也只能无奈地鼓起掌来,掌声也再一次盖过了孙海洋。
“这司徒小妹妹说得实在太好了。这可是说出了我们女人的心声啊!”就连秦楚玉也是忘情地说道。
石十四看到这场景,心中也是暗自佩服。
“不愧是我们‘隔世缘’的智囊,这一手可真是高明啊!”
接下来到了决定第二场胜负的关键时刻。只见评委席上的众多评委各个表情复杂,一时之间也不知道如何评判。
“这是怎么回事啊!怎么这么久没有给出结果啊!真是急死人了。”尔双双在休息区也是抱怨道。
“没有办法,你们这个小鬼头可是将评委放在火上烤呢!”陈实笑着说道。
但是评委终究不能拖太长时间。
终于钟琳琳站起身走到台前,大声宣布道:“我宣布,第二场比赛的结果是平局!”
“什么,平局?”全场也是一片哗然。
孙海洋听到这样一个结果,也是吃惊不已。
台下的那些男观众们也是想要抗议,但是瞥见身边怒气冲冲的另外一半,也是只能作罢。
而钟琳琳身后的那群男评委的脸上也是多了一些无奈。
回到休息区,司徒允儿还依旧不是很服气。
“可恶,明明我能够赢的。怎么最后竟然只拿到个平局啊!”司徒允儿不甘心地说道。
“好了,你就不要得了便宜还卖乖了!”一旁的石十四忍不住笑道,“这次你的料理也真是运气好,否则的话真实水平还比不上那个孙海洋。”
“十四哥,你怎么这么说啊!”
“你这寒冰汤也真是误打误撞。”石十四说道,“正好孙海洋的重口味汤品让那些评委有些抵受不住,你送上这清新冰爽的汤品真是恰到好处。否则的话,换作其他的汤,你可是必败无疑。”
“这个...这个....”
“还有,我刚才尝了一口孙海洋的‘红血汤’。牛骨汤和海鲜汤完美契合,本就是无可挑剔的作品。而且也是完全把握住了主题。”石十四说道,“不过正好你另辟蹊径的表现方式却是异常讨巧。我想那些评委也是摄于你们女性的雌威。”
“没错,众怒难犯,在差距不是太大的情况下,这个时候宣判允儿输的话。我看那些男性评委可是不一定能够全身而退啊!”陈实也是哈哈大笑。
不过不管怎么说,“市南老馆”在第二场比赛也是逼平了“悦华馆”,这个结果也是令他们十分满意。
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