广东篇 629.=美味的野生菌菇鸡汤
(文学度 www.wenxuedu.org) 小王已经火速的盛了一碗米饭,然后对着李潇伸出手。“先吃饭吧,怎么能够光吃菜呢,不吃点饭垫垫肚子,一会儿你和我舅舅喝酒要醉的。”
小王往李潇的碗里盛了一勺子饭,说道。
再一抬头,大家碗里都盛好了一碗饭,就这这一盘菌子,往嘴里扒着。
刚冒出来没多久的小菌子,口感脆韧,已经长开了的菌子,口感绵软。
他们都同样包裹着满满的浓稠的酱汁,让人欲罢不能。
李潇的筷子夹着一朵小小的菌子,对着直播间面前的观众们晃了晃。
“看到了吧,这上面就好像是勾过芡一样。”
“这种小菌子下锅的时候不用撕开,所以吃的时候还是完整的一朵,口感又脆又韧。”
“这个是你们说的颜色鲜艳的菌子之一,别看它颜色这么鲜艳,表面上还有点黏黏的。”
“但是吃到嘴巴里,又香又滑。”
“你们看看这浓稠的酱汁,不拿来拌饭只在是可惜了。”
李潇一边说一边挖了一勺子汤汁浇在米饭上然后搅拌均匀,使得每一粒米饭上面都可以均匀的包裹上酱汁。
然后一口塞进嘴里。
菌子的鲜,酱汁的滑,米饭的软,通通包含在这一口里面。
让人有一种, “今天少吃一碗饭, 那都是对野生菌的辜负!”的感觉。
屏幕前的粉丝们已经被馋哭了。
“天哪天哪这看起来也太好吃了吧!!”
“天哪主播吃的好香,这个酱汁用来拌饭一定超级好吃!!”
“我也好想吃啊呜呜呜!馋哭了已经!!”
“妈妈问我为什么疯狂咽口水!”
“口水已经流到地上了谢谢。”
“为什么我不能吃到主播的同款,为什么!”
“我也好想吃野生菌啊!!中毒什么的现在都给我靠边站!!”
“呜呜呜,隔壁小孩和我一起被馋哭了。”
“虽然我是一边吃饭一边看主播的直播的, 但是我还是觉得好馋啊!”
“日常变胖, 日常骂骂咧咧的退出直播间点外卖。”
“同为云南人,今天也在吃菌子, 真的好好吃!”
“即便是冒着被菌子闹的风险, 我也要吃它!”
“见手青真的yyds!我太爱吃这个了!”
“妈!我饿了!”
“别说了孩子我也饿了!!”
“这个直播间实在是太下饭了!看主播吃的这么香,今天我要多吃两碗饭!”
“干饭王就是我了!”
吃了一碗菌子拌饭, 李潇又尝了尝鸡枞油。
在米饭上面放上鸡枞油, 还有一点点炸过的鸡枞。
油香菌香,还有一点肉香,一口气钻进鼻孔里。
简直就是能把人给香飞了。
“哇,这个鸡枞被炸干了, 吃起来有点干硬, 但是里面还包裹着菌香。”
“这个鸡枞油倒在米饭上面, 一整碗米饭都是鸡枞油的香气。”
“咸香可口, 就是有点废饭。”
李潇一边点评一边吃饭, 时不时还会夹一筷子野生菌放到碗里, 可把屏幕前的粉丝们馋坏了。
偏偏李潇还特别特别皮, 不停的和各位粉丝们形容这个菜是什么口感, 那个菜有什么味道。
看李潇直播的人, 很多都忍不住去点了一大份外卖。
李潇怎么也没想到,自己有一天居然会给某些外卖店家带了货。
当然也想不到, 自从这次他的直播粉丝们大规模点外卖之后,外卖商家们纷纷都关注了他。
只要李潇去店里打卡或者吃什么地方的美食, 商家们马上就出类似的食物。
虽然比不上李潇吃的那些食物那么好吃,可是在诸位被馋的不行的粉丝们那里, 都是美食。
这样做的商家最后都因为李潇恐怖的粉丝量,赚了一笔。
从那之后, 外卖商家们都快要将李潇给供起来了。
他们倒是想把他供起来, 不过要是被看到了的话终归是有些不好……于是就打消了这个念头。
吃到最后,李潇被小王往碗里舀了一勺汤。
当然是今天做的土鸡炖蘑菇汤。
土鸡是粉丝小王家里散养的不喂饲料长大的鸡,绝绝对对的新鲜无污染。
而且肉质紧实,口感贼棒。
蘑菇则是山上找来的野生菌。
即便是还没放到嘴里, 都能够感受到这一锅鸡汤是何等的鲜美。
彝族同胞们热情好客,李潇的碗里, 大多数都是鸡肉和菌子, 倒是很少有汤。
这边的习俗是,给客人吃肉,才能表达出主人家对于客人的重视。
肉在以前那可是很珍贵的东西,有的人不到过年的时候都吃不上一口肉。
不像是现在,不管是肉类还是蔬菜都不贵,只要想吃就能买上几斤。
“哇,你们看看这一碗。”
李潇被好客的粉丝弄得有点哭笑不得, 对着镜头展示了一下自己的这一碗“汤”。
“哇, 这么多的肉肉,我爱了啊!”
“我也好想吃肉啊。”
“我也想吃肉+1”
“我也想吃肉+1000”
“啊哈哈, 我点的烤肉饭到了,想不到吧!我有肉吃了。”
“聪明人已经在外面吃烧烤了。”
“聪明人已经在外面吃火锅了。”
“云南人已经吃上主播同款野生菌了。”
李潇先吃了一口鸡肉。
“哇,这个鸡肉紧实却又不柴, 而且一口咬下去,鸡汤就从肉里面溢出来了。”
“果然不愧是我做的鸡汤啊。”
李潇一遍吃东西还不忘记一边夸赞自己的厨艺。
“这鸡汤里面的菌子吸满了汤汁,这个菌子口感又滑又嫩,像是吃豆腐一样的。”
李潇将一朵菌子吃掉,又夹起另一朵菌子:“哇,这一朵菌子居然是QQ弹弹的口感。”
“而且菌香浓郁,也太好吃了吧。”
“我们再来喝一口汤。”
“同样是鲜香浓郁,非常好喝。”
“这里面有鸡汤的味道,夹杂着菌香,还有草果的香味,大蒜和生姜的香味。”
“云南这边做菜真的很喜欢放草果呢。”
“哇,这朵菌子吃起来还有点回甜。”
李潇“咕嘟咕嘟”的将碗里的鸡汤喝完,又吃了又香又脆的油炸蚂蚱和蜂蛹。
最后陪着大叔喝了酒,这一天就过去了。
离开南涧一路往北,就到了“小河淌水”的故乡,弥渡。
或许有不少人都听过那首悠扬的云南民歌, 但是很少有人知道他的故乡是大理的弥渡。
开启直播, 漫步弥渡的小乡镇上。
“各位观众老爷们大家好啊,人见人爱的我又出现啦。”
今天我们已经离开了粉丝小王的家,大家猜猜我现在在哪里呢?
“主播你就别卖关子了,今天又要去吃什么好吃的?”
“哇,我还沉浸在野生菌的美味之中无法自拔呢,主播居然就走了吗?”
“怎么这么快就走了?不和大叔抓点别的虫子吗?”
“其实我觉得,主播可以再待一段时间,上山讨菌子或者下山做饭什么的……没关系的,我们爱看!”
“哇,老公好帅啊,感觉比上次又帅了一点!”
“就我一个人是冲着熊猫来的吗?主播你出门的时候怎么没把它带上啊?”
李潇将镜头对准了天上,说道:“你们看看现在都什么时候了,这个时候他都睡觉了好吗,我可不想出门带着一只睡觉的熊啊,况且我要是出门带着他……”
“那不就是打扰他睡觉了吗,他到时候发脾气了怎么办,要是你们睡觉的时候被人打扰,你们想一想会是什么感受,能开心得起来吗。”
“啊这,好像也是啊。”
“我睡觉的时候要是有人打扰,我会捡起地上的拖鞋给他一下。”
“当然,要是这个人是我妈的话……那就当我没说。”
“啊哈哈我偏偏就‘不信这个鞋’,前面的报地址,今天晚上你就会看到你的窗户外面趴着一个我!”
“你确定吗,我家住在二十楼。”
“打扰了打扰了。”
网友们还是一如既往的活泼。
“我现在呢正处在距离南涧县不远处的弥渡县,现在所在的地方呢,叫做密祉。”
“听说这个地方有好看的花灯,还有好吃的……”
李潇说到这里,故意顿了一下,才继续说道。
“好吃的豆腐。”
这话一出来,弹幕上的网友们又开始开玩笑了。
“不是吧不是吧我没听错吧?”
“不是吧不是吧我也听错了?”
“不是吧不是吧,不会就我一个人觉得楼上两位应该去看看眼科吧?”
“不是吧不是吧,怎么我也被你们带偏了。”
“前面的能不能正经一点?”
“我没听错吧,主播说要带咱们去吃豆腐?”
“女生回避一下啊哈哈哈。”
“亏我还一直觉得主播是一个正经人呢,没想到!!”
“我要取关了。”
“取关+10086。”
“主播一直很正经的好吗。”
“说实话啊,正不正经无所谓,反正我只是一只平平无奇的颜狗。”
“你们能不能不要老是往那个方面想?难道主播说的这个吃豆腐就不能是字面意思吗?”
“好吃的豆腐千篇一律,老实点网友万里挑一。”
“快看这里有一个正经人,大家快来欺负他。”
“咳咳咳,前面的……带我一个。”
李潇也被这群网友们的理解能力弄得有些无语,“听闻这里有一股水,叫做‘珍珠泉’,这里的豆腐都是用这个泉水制作而成的,别的地方是吃不到的噢。”
“而且呢,这个地方的豆腐制作都不用石灰,而是用当地产出的一种植物。”
“所以这里的豆腐有着别的地方的豆腐没有的特殊口感。”
“至于到底是什么味道,我现在还没吃呢我也不知道。”
“咱们今天就去尝尝当地的那家小有名气的豆腐宴吧!”
弹幕上。
李潇一边走,网友们一边发起了激烈的讨论。
“我的天哪,居然真的是吃豆腐。”
“此豆腐非彼豆腐啊。”
“草率了,这也太尴尬了。”
“没事,反正大家都是在网上,谁也不认识谁。”
“我认识你,你是小明。”
“卧槽你怎么知道。”
“因为我是你同桌。”
“我刚刚还在看着你打字。”
“借楼,我是课桌上那本书。”
“我是那张桌子。”
“我是你们班班花。”
“炸出来一堆现场怪。”
……
李潇很快就到了那家店的门口。
这家店的名字叫做“一号豆腐宴”。
就和他的名字一样,这家主要就是制作豆腐美食的。
豆腐宴,那他们家肯定不仅仅会很多豆腐的制作方法,他们家豆腐的口味应该也是一绝吧。
之前在XSBN李潇也品尝过云南的豆腐,炸出来的豆腐,口感软糯,外酥里嫩。
这会到了弥渡密祉,不知道这使用了本地特有的“珍珠泉”水制作出来的豆腐,又拥有什么独特的味道呢?
这样想着,李潇已经有点迫不及待了。
“诶?这个店名是豆腐宴?”
“看来今天真的吃豆腐啊。”
“而且是很多很多豆腐呢。”
“区区一个豆腐而已,不就是炒和煮吗,我才不相信这家店能够做出什么花样来。”
“也不知道豆腐宴好不好吃。”
“希望主播不要踩雷吧。”
“我和你想法不一样,主播要是踩雷了的话那不就给我们拔草了这家店了吗?”
“前面的说的好像没毛病。”
李潇一进门就看到有几个阿姨正在切姜。
姜被削皮洗干净之后都被削成了细细的丝。
也不知道是用来做什么的。
到一个巨大的保鲜柜面前点菜,李潇只是随意的看了看,还是说道:“就给我上几个你们这里的特色菜吧,可以多上几个,我饭量大,多上几个。”
“吃不完的话打包就行了,一定要给我上你们的特色菜啊。”
老板听完这话一脸的笑意:“小伙子是过来旅游的吧?在那边坐一会儿,菜很快就好。”
“我这就给你做一桌我们家特色的豆腐宴。”
“小伙子有什么忌口的东西吗?”
李潇想了想,自己好像没啥特别忌口的东西。
不过之前倒是不怎么适应折耳根。
还是不吃这个了吧。
“嗯……我不吃折耳根,不管是凉菜还是蘸料里面都别放哈。”
“这个好办,我会注意的,您在这里坐一会吧。”
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