正文卷 第六百四十二章:高端的食材往往只要……
(文学度 www.wenxuedu.org) 这是宋岚第一次在真心换真心的过程中报出了虚假的身份信息,但是在来到第二区之前,他就听说过大家族之间没有真心可言,一片真心最终只能换来对方在你的背后捅刀子。现在看来,就连鸢尾花财团的女仆长也不例外。
她从来就没有把自己的名字告诉自己的打算,所以从现在开始,他就是肩上站着一只会说话秃鹫的罗布-路奇了。
在接下来的相处过程中,宋岚逐渐发现了女仆长的不同寻常之处。
比如说她裙摆下方的大腿根处有一个腿环,腿环里别着共计五把明晃晃的飞刀。
难怪卡丽妲夫人的亲卫队会如此放心地把自己交给女仆长,看起来这位女仆长还是一位战斗型的女仆。
“真神奇,我还从没想过会有这样的烹饪技巧。”
女仆长围观了他烹饪的全过程。
不过和亲卫队的骑士们不同,她全程都站在距离宋岚不到两米的位置,仔细地观摩着他处理每一个食材的动作,那双蓝宝石般的童孔散发着柔和的光芒,宋岚知道女仆长正在用义眼进行记录工作。
遇到了不懂的地方,她还会虚心求教,直到搞明白宋岚所带来的每一种调味料的作用。
女仆长很聪明。
并且对烹饪也很有研究,从她问出的那些问题就能判断出她绝不是一个四肢不勤、五谷不分的人。
宋岚不禁回想起了对方所提到的13名厨师,忽然意识到在他们被遣返回家的时间里,很可能就是由女仆长亲自来负责财团要员们的饮食了。
真不愧是联合政府首屈一指的大财团,拥有着这样一位生活技能点满,又兼顾了美貌与风度的战斗型女仆。
遗憾的是,宋岚很难对女仆长产生太多好感。
尽管她一直刻意保持着轻声轻语的说话方式,也对他展现出了足够的尊重,但是现在却让他想起了《绝命毒师》里的场景。
女仆长的确诚心诚意地在向他学习,但目的很可能是在学到了他所有技巧的之后将他一脚踢开。
“没想到你居然也对烹饪感兴趣。”
“这也是工作内容之一,我很欣赏你的技艺,因此我需要确保万一有一天你不幸死于非命,我能将你的这些技巧保留下来。”
又出现了。
腹黑的女仆长总是会面带微笑,冷不丁地说出一句令人毛骨悚然的话。
紧接着她又发出了银铃般的笑声,“开玩笑的,开玩笑的,我也并不总是向人学习,就像之前财团请来的13位厨师,他们就没有什么值得我学习的地方,我在你身上看出了和他们不一样的东西。”
】
“你指的是什么?”
“匠人精神,我觉得只有将自己的一生都献给了美食的人,才有可能摸索出这些技能。”
凭良心讲,宋岚被女仆长夸得脸红了。
他根本不具备匠人精神,他只是抄袭了那些老手艺人们留下的菜谱,而他也从没打算把自己的一生都献给美食。
几句交谈之后,女仆长又回到了工作本身,“辣椒、孜然、花椒这些都属于刺激性很强的调味料,你为什么在所有的菜品里都着重使用了它们?我记得你刚才告诉过我,在一份完善的菜谱中味道的平衡感非常重要。”
“你想听真话还是假话?”
宋岚也开玩笑地反问了一句。
“真话。”
“这是出于我的私心。”
“私心?”
“之前你们请来的13位厨师都向大小姐呈上过他们的得意之作,可是真正被大小姐品尝过的又有几道?”
“……没有,大小姐最近一直都在依靠营养针剂度日。”
回答时,女仆长的语气中也参杂了强烈的挫败感,不止那13位厨师,就连她精心烹调的菜品尹莎贝尔也只是冷澹地瞥了一眼就让她放在一旁了。
“是吧,就算再美味的菜品,只要对方不品尝就无法体会到其中的奥秘。”
宋岚继续说道,“据我观察,你们的烹调手法以烤制为主,这样的确能会最大限度地发挥出食材最原始的味道,可是一旦被放凉了,就会让人彻底失去食欲……所以我作为一名厨师,首先要考虑的是如何让大小姐对菜品产生兴趣。”
说话间,宋岚将切碎的花椒碎与辣椒碎倒入了锅中,刹那间扑鼻而来的香气让女仆长心头一颤,这极具冲击力的气味让她忍不住又嗅了好几下。
随着食材在锅里不断煸炒的过程,整个后厨都沐浴在了这股令人食指大动的香气之中。
她甚至一度忘却了记录宋岚的技巧,目光久久地落在宋岚的侧脸上,不知是不是错觉,这个从中立国远道而来的厨师有着某种难以言说的气度,他在烹饪领域的博学,让她不禁想要与对方进行更为深入的交流。
“味道需要通过品尝来感受,但是视觉和嗅觉不同,这才是美食带给人的第一层冲击,而我所选择的这些调味料,就是为了最大程度的发挥出‘色’与‘香’的特点。”
这是宋岚长久以来实践的结果,因为对于他而言,美食与他生活的幸福程度息息相关。
以前为了获得假期,他必须对陆主管进行贿赂。
可是陆主管一向是一个意志力坚定的人,也曾对于他的贿赂手段进行了斥责和拒绝,她扬言就算今天晚上不吃晚饭,饿着肚子,也不可能再批准宋岚休假。
他也曾遇到过相同的难题。
为此他绞尽脑汁,使出了浑身解数,最终用川菜击溃了主管的心理防线。
想到这里,宋岚忽然涌现出了一股力量,虽然陆湘现在不在这里,但他却忽然间产生了和她并肩作战的感觉。
“‘色’和‘香’的特点……”
女仆长喃喃自语。
这是她从未触及过的领域,从宋岚嘴里说出来时却又浅显易懂。
香气已经笼罩了她,而那些红润透亮的菜品更是像在用无形的声音向她发出邀请,她甚至都想将女仆长的身份暂时抛到脑海,亲自来探索一下这凝结了宋岚知识与理论的结晶。
不行,这是大小姐的晚餐。
或许真的能重新唤醒大小姐的食欲!
她在心里默念着,并对宋岚的成果产生了前所未有的信心。
直到一位不速之客的声音打断了她的思绪。
——“香味就是从这里传出来的。”
一个青年大步流星地走进了后厨,跟在他身后的还有两位亲卫队骑士。
宋岚注意到骑士胸前的徽记和之前遇到过的有所不同,他猜测青年应该来自财团的另一个家族。
女仆长很快证实了他的猜测,她恭敬地向青年行了个礼,“法兰汀少爷。”
“看来你们终于找到了一个不错的厨子。”
青年打量了宋岚一番之后,兴致勃勃地看向了灶台旁刚出锅的菜品。
“法兰汀少爷,这是大小姐的……”
“嗯?你有在说什么吗?”
法兰汀无视了女仆长的劝说,当着她的面拿起了餐具旁若无人地享用起了美食。
见状,女仆长没有再说话,她低下头,眼神中划过一丝阴鸷。
一时间,后厨就只剩下了青年咀嚼的声音。
“不错,外面的庶民总算能带来些新花样了。”
将每一道菜都品尝了几口之后,青年的脸上浮现出了笑容,对身后的骑士吩咐道,“把这些带回去,也给其他人尝一尝。”
骑士忠实地执行起了青年交代的任务,青年趾高气昂地瞥了宋岚一眼,说道,“我是法兰汀-蒙克,我很欣赏你的手艺,但是你不该把它浪费在那些不懂得欣赏的人身上,来为我们工作吧……不用急着答复,你可以仔细考虑。”
……
亲卫队的骑士不仅打包好了菜品,还将剩下的食材一并带了回去。
这让宋岚意识到事情并不简单。
法兰汀-蒙克并不是被香味吸引到这里来的贪吃鬼,他所做的一切似乎都是为了让尹莎贝尔吃不上晚饭。
或者更准确地说,他只是纯粹地想挑衅尹莎贝尔,以及整个吉尔维斯家族。
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