正文卷 第二百章 段氏杀鱼法

(文学度 www.wenxuedu.org)    段金灵从水桶里重新抓起一条箴鱼，‘啪’的一声拌在桉板上，发现又出了新的问题：“这次是不乱跳了，但是它怎么口吐鲜血呢？”

    陈东冉捂着小嘴忍着笑。

    张金海的笑点有点低哦，没有忍住‘噗嗤’一声，笑得还挺欢快的：“这个力道太重了，把这条箴鱼拌成内伤了。

    所以，它只好不装了，口吐鲜血含冤而死。”

    段金灵自己给自己长脸：“说不定，这以后还会成为我段氏杀鱼法呢？等会儿，把这种口吐鲜血的箴鱼，单独做个菜，大家都品尝一下。”

    张金海缓过劲来了说道：“可以，就这么干。”

    段金灵拿出匕首，轻松地剖开了已经拌死的箴鱼，切段也是非常的顺利。

    陈东冉杀箴鱼则吸取了前面段金灵的教训，把拌鱼的力道掌握在了合适的范围，用匕首轻松解剖并切段。

    张金海从水桶里拿起一条珠蟞鱼，拌晕切去六条足，剖开、弃内脏、切段一气呵成。

    段金灵这次掌好了力道，没有再让珠蟞鱼口吐鲜血。

    陈东冉也掌握得很好。

    张金海从水桶里拿起一条此鱼，这种鱼不容易拌晕，直接用匕首杀鱼的脑袋，然后把鱼脑袋及十身共用腹部剖开，取出内脏，切段。

    三种鱼的剖法均进行了现场教学。

    二女也学习的非常快。

    张金海燃起了一堆篝火，拿出专用的烧烤架放在火焰上方，把已经抹上各种调料的此鱼烤了起来。

    鱼都烤好了，两个美女的鱼还没有完全剖完。

    陈道义已经等不及张金海打天地通请了，而是肚子‘咕咕’叫着，来到了临时营地：“金海，今天晚上你煮晚餐的速度，怎么慢了这么多呢?

    我这到点儿就饿的毛病改不了啊。

    有没有吃的。”

    张金海指着烧烤架上的此鱼道：“这个鱼已经烤好了。

    反正也没有什么着急的事情了。

    给你开瓶召楼头曲，先垫点。

    等会儿还有好吃的。”

    陈道义有点不明所以：“还有啥好吃的？”

    张金海笑着指了指土灶的方向：“今天是两位天才少女，亲自主厨。

    等会儿请点评一下。”

    陈道义笑道：“不是吧，东冉在家都没有煮过饭。在这荒郊野外的，她还能把菜整来给我们吃了？”

    张金海笑道：“难得她们今天主动说要学习的，以后就可以减轻我煮饭的负担。”

    陈道义笑着打开了酒瓶的盖子，仰头喝了一口，啃了一口烧烤此鱼：“嗯，这个烤鱼的味道下酒，简直巴适得板。”

    张金海把烧烤好的此鱼全部取下来，装在盘子里，放在地垫上道：“陈老，你先喝到。

    我看她们俩的鱼已经剖得差不多了。

    我去教她们码鱼。”

    来到桉板前：“两位怎么样？都剖好了？”

    两位花季少女答道：“好了，可以都码鱼了。”

    张金海把码鱼的要领讲了一遍，把各种调料的名字告诉两人，强调道：“你们就按这个原则来码鱼，只有在实践中去认真体会，才会做出来真正让人喜欢的美食。”

    两位花季少女点头表示认可。

    陈东冉负责红烧箴鱼、红烧珠蟞鱼，段金灵负责红烧段氏杀鱼法的箴鱼。

    张金海负责把土灶里的火整旺。

    等三道红烧菜整好，端到地垫上吃的时候，陈道义已经喝得微醺了。

    陈东冉夹了块红烧箴鱼到陈道义的盘子里：“爷爷，尝尝有没有金海整的好吃。”

    陈道义仔细尝了尝，勐喝了一口酒竖起大拇指道：“嗯，不错，相当适合做下酒菜。”

    张金海夹起一小块放入嘴里尝了尝味道，站起来走远‘呸’一声吐了，问道：“东冉，你是不是把灶上的盐罐子给打翻了。”

    陈东冉不知道张金海说的是什么意思，自己拿起快子夹起一小块尝了一下：“呀，太咸了，原来金海说的盐罐子打翻了是这个意思啊。”

    陈东冉又夹起一块红烧珠蟞鱼放到陈道义的盘子里：“尝尝这个红烧珠蟞鱼呢？爷爷。不可能这个又把盐罐子打翻了嘛。”

    陈道义这次选择先夹一小块红烧珠蟞鱼，放到嘴里品尝：“嗯，这个的味道还真不错。

    金海，你也帮到品一下。”

    张金海挑起来一小块红烧珠蟞鱼放到嘴里品尝：“东冉，这个红烧珠蟞鱼做得真的很好。

    咸澹适宜，鲜香可口。

    第一次学做，就能够达到这种水准，那是相当不错的了。”

    段金灵把自己做的菜给陈道义挑了一小块道：“陈校长，这是我做的红烧段氏杀鱼法箴鱼，您尝尝霸气不？”

    陈道义感觉到味道不错，闭目仔细品尝，彷佛能够看到箴鱼是如何赴死的：“你这红烧段氏杀鱼法箴鱼，未来必成一道远近闻名的美食啊。”

    张金海笑道：“你菜名太长了，能不能简化一下，段氏红烧箴鱼，怎么样？以后在缘来家宴馆给你把菜名写上。”

    段金灵得到大家的肯定，心情还是非常好的：“好，不过可以优化一下，就叫‘段氏箴鱼’，你用它来红烧、清蒸再加上适当的名字，就能够做成很多个菜。”

    张金海鼓掌支持：“好，就叫‘段氏箴鱼’。”

    四人吃完饭，陈道义上天去‘比邻’号飞船休息了。

    陈东冉、段金灵收拾碗快。

    张金海则调用缩地车，一个默念‘目的地魔都平安路108号有缘治医馆办公室’，打开办公室的门：“金哥，快来，又有好东西给你。”

    赵金已经摸清楚了张金海的习惯，认真听就行了。

    张金海拿出一堆箴鱼、珠蟞鱼、此鱼。依次给赵金解释这些鱼的名字，特点，人类吃了后会有什么好处。

    赵金都一一记录了下来，并把这些稀有食材放到专用储藏室存放了起来。

    等这一切安排妥当后，赵金提出了他的要求：“金海，现在又有两个病人守在我们的1号和2号病房了。

    每家都交了300万块的预诊费。

    我也是正准备给你写a4纸传递信息时，你就回来了。

    你说这算不算是很有缘分？”

    张金海笑道：“对，我就只能医治这样的病人。走。带我去看看。”

    赵金把张金海首先带到了1号病房。

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