正文卷 174 丰盛的年夜饭

(文学度 www.wenxuedu.org)    除夕到了。

    今年没有马匪，服徭役的人们也都归来，秋收还得了丰收，村里也多了水磨厂，不少人跟着赚到了工钱。

    腊月的时候大家伙一起买猪来杀，囤到除夕，终于不用再忍耐，好肉好菜通通拿出来，家家户户都飘出肉香味儿，香得孩子们直咽口水。

    一大早，金宝金花就过来给秦瑶家送豆腐，何氏和张氏做的，用的是今年地里收上来的黄豆，豆香味儿特别浓郁。

    先前刘季让大郎去买回来的，远比不上老宅自己做的。

    今天凌晨，张氏婆媳俩就起来做的豆腐，这会儿金宝用碗盖着，再包一层纱布抱过来，刘季打开碗，还冒着热气呢。

    “大郎、二郎、三郎、四娘，走，跟我吃豆花去！”金宝扯开嗓子就在院里喊。

    金花嫌弃的看他一眼，觉得他跟祖母说的一样，吵耳朵！

    小姑娘钻到堂屋里来，秦瑶刚起床没一会儿，正在洗漱，桌上摆着刘季端来的一碗肉馄饨，她凑上去闻了闻，眼睛唰的一亮。

    “三婶，你们早饭吃馄饨啊？”小姑娘走到秦瑶身后，好奇问道，极力装作不在意，但眼睛总忍不住往桌上瞟。

    秦瑶还能不知道她？

    放好洗脸帕，转身点了点这小丫头的脑门，“想吃就吃吧。”

    金花立马笑开了花，“谢谢三婶，不过我已经吃过早饭了，我就尝尝，我尝一颗。”

    她努力的伸出一只手指头，表示自己真的只是尝尝。

    看秦瑶颔首，欢喜的在桌前坐下，用勺子舀一个，吹一吹凉，嗷呜一口吞进去，眼睛都眯了起来，“太好吃啦！”

    她说吃一个就吃一个，放下勺子，把位置让给秦瑶，说：“我喊四娘去我家吃豆花，三婶婶你要吗？”

    秦瑶摆手，“不用，你们吃吧，我不爱吃。”

    “我爱吃！”刘季一边擀面皮，一边往皮里包肉馅，这肉馅里加了酱牛肉碎，放锅里这么一煮，鲜香无敌。

    家里母子几人的份都已经吃上了，就他这个做饭的还轮到最后。

    不过最后也有最后的好处，那就是剩下的肉馅他可以全部包到自己碗里，还能多放一把青菜搭配。

    秦瑶那份也是加料版本，吃了一颗，马上往嘴里送第二颗，好吃得她顾不上说话。

    “金花，你叔我爱吃豆花，甜的啊，大郎你给爹端一碗回来！”说着，指指橱柜，让大郎过来拿碗去盛。

    金宝欢喜的脸当即一僵，祖母就留了一小盆豆花给他们，说是给娃娃们吃的，三叔拿这么大个碗，他们就没得吃啦！

    于是，几个小孩前往老宅的路上，金宝一直嘱咐二郎，“咱们自己不够吃，别给三叔盛，就说没有剩，没了。”

    二郎嘿嘿一笑，“行！”

    “我们自己多吃点。”三郎补充，想起豆花的软嫩，没忍住舔了舔嘴巴。

    金宝看他这一副馋样，没好气道：“你们早上吃馄饨怎不来叫我？”

    三郎睁着清澈大眼，无辜道：“金宝哥，我忘了。”

    金宝气得要敲他的头，被大郎伸手一挡，没打着。

    “你就护犊子！”金宝气呼呼的瞪了大郎一眼，但打架又打不过，只能转头找二郎去。

    大郎嘱咐他们看着点路，别摔倒弄脏了新衣裳。

    几人哦的应着，四娘和金花小心翼翼的迈着步子，看着鞋面上一模一样的绣花，嘿嘿傻乐。

    刘季在家吃好了早饭，就等着豆花当饭后甜点了，结果大郎四人回来，给他带了半碗黄豆。

    “豆花呢？我的甜豆花呢？”刘季震惊问。

    大郎把豆子往他怀里一塞，二郎抹着嘴角沾到的一块豆花，一本正经胡说八道：“不够，祖母就给了半碗黄豆，说你想吃自己做。”

    “哦，对了，放骨头汤里做汤底也香，咱们晚上不是吃火锅吗，爹你干脆加汤里做底算了，肯定香。”二郎忙又补充道。

    刘季看看碗里的豆子，又看看面前这四个‘孝子’，差点没忍住给大郎二郎屁股来一巴掌。

    不过秦瑶在身后躺着消食，他也不好发作，把两个大的抓到厨房，给他们两派活，为晚上的年夜饭做准备。

    肉丸子先前就炸好了的，豆腐有了，不过得切块先用油煎一遍，这样煮起来不容易烂，还更好吃。

    刘季把马厩旁拴着那头野山羊拉了过来，拿着一把刀，无从下手、手足无措。

    那可怜兮兮的求助眼神望过来，秦瑶大发慈悲，起身走过来，挥挥手，“去拿盆来，烧开水拔毛。”

    又嘱咐扒在堂屋门边想看的龙凤胎，“进去，关好门，小孩子不要看这种血腥场面，容易做噩梦。”

    三郎和四娘哦了一声，乖乖躲进屋里。

    先前村里杀猪，他们一群孩子好奇跑过去看，结果秦瑶一个没注意，回来时四个孩子三个都做噩梦。

    张氏知道这事后，拽着秦瑶，二话不说就去了邻村，找一位瞎子婆烧了三个蛋回来，说给孩子吃了就不做噩梦了。

    秦瑶还不信呢，结果吃完鸡蛋第二天，二郎和龙凤胎就睡得安安稳稳，再也没做噩梦。

    张氏很满意，“看吧，我就说那瞎子婆最灵的，你还不信，跟我犟。”

    秦瑶：“啊这.”遇事不决就看玄学，古人诚不欺吾！

    大郎和刘季都留在院里，看着秦瑶手起刀落，动作利索的把羊给杀了。

    开水已到位，父子两负责拔毛，弄干净后，秦瑶负责开膛破肚。

    她突发奇想，想吃羊肉卷，可天公不作美，它不下雪，没有天然冰箱冷冻，软肉想要切成纸一样薄的肉片可不容易。

    但在美食的驱动下，秦瑶还是拔出自己的精钢匕首，在案板上慢慢片肉。

    虽然没做到像是现代的纸张那么薄，但片到跟这里常用的黄纸薄厚还是没问题的。

    点了烛台的小小厨房里，全是刀光闪过的银芒，秀得刘季和大郎眼睛都要瞎了。

    最血腥的阶段已经结束，二郎、三郎和四娘得到准许来到厨房。

    一会儿看看阿爹身前熬制的羊骨汤，一会儿来到阿娘身前，看看那一盘盘切得薄如纸张的羊肉片，口水都不知道咽了多少回。

    终于，秦瑶点燃一串鞭炮，潦草的往院里一扔，在一阵鸡飞马跳中，年夜饭端上桌。

    一家六口，吃了有史以来最丰盛的一顿年夜饭。

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