正文卷 第二百二十二章:山中水情
(文学度 www.wenxuedu.org) 早上六点,天色早已经大亮,砍伐树木的工人们,早已经自行去了小富山那里。高明程没有监工,但也无人会偷懒,因为天热的缘故,大家都是早晚过来做事,中午休息的时间就长点。
吃过早饭后,高明程就准备处理第一批采摘回来的茯苓了。
这些茯苓经过堆盖发汗,晾干,再堆盖发汗,再晾干,反复几次后,直到表皮皱缩呈褐色。
这一批货一共有二十几个茯苓,大的如同足球般,小的如同红薯,高明程把许多美喊了过来,两人持刀,开始把茯苓的外皮切掉,露出里面的白块,有些会露出淡红色,这部分就被称之为赤茯苓。
茯苓如果细分的话,是可以分成四种的,并且每种的药性都不同,比如茯苓皮,它的功能是利水肿。
赤茯苓,它的功能是渗利湿热,而最常见的白茯苓,它的功能是渗湿健脾,至于茯神,则是白茯苓中心抱有细松根的部位,将之切成方形薄片,有宁心安神的作用。
高明程一边处理茯苓,一边跟许多美讲解着,他还有半屋子的茯苓呢,这个得许多美帮着一起处理才行的。
许多美也听的认真,她也算是心灵手巧之人,又对药材有几分了解,很容易学会。
先是将茯苓的外皮去掉,然后就开始切块了,这个难不倒许多美,在她看来,跟切菜也没有什么不一样的。
先是切成大块的片,然后相叠在一起切成条状,最后将条状对齐,再横切成方块来。
这方块的长、宽、厚,大概就是4厘米左右,等晒干后,会再缩水一些。
两人手起刀落,白色的茯苓块便从砧板上滚落到竹筛里。
把所有的茯苓都处理好后,高明程对许多美说道:“你把那些边角料分出来,用另外一个竹筛装着晒干,这个留着自家吃用。”
茯苓的用处很多,吃法也多,最简单的,就是煮粥,复杂一点就是和不同的中药配伍,然后拥有不同的功效治病。
但对于女人们来说,茯苓还有一个天大的好处,那就是和白芍、白术组成三白汤。
要知道,三白汤是明朝《医学入门》这本书中记载的,之后就在民间传扬开来了,深受女性们的喜爱。
方子很简单,用白芍、白术、白茯苓各5克,甘草2.5克,水煎,温服即可,服用之后,就可以改善皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉重等问题了。
不过这个方子,就不适合湿热,肝火旺者服用。
把后续的事情留给许多美处理,高明程拿着工具和袋子,再次进山了。
靠近高家村的这边山林,已经都被他走遍了,今天打算走远点。大山辽阔,蕴藏着不少宝物,静待寻宝人的到来。
一路狂奔进山,惊扰了许多鸟兽,但高明程都没有放在心上,待他离开后,山中的小动物自然又会重归安静。
随着海拔增高,山中的植物也多少有些变化了,在林下阴湿腐植土中,高明程看到了一大片的细辛。
细辛也是一味药材,是多年生草本植物,可以全草入药的,它的功能也有很多,但最广为人知的,就是可以去除口臭。
细辛在二月,八月时,可以采根阴干,现在也算是时节,既然遇到,高明程也不留情,上前就薅起来。
细辛的根系很发达,主要是用它的根,因此得用锄头把土壤挖松,然后再小心一点的把根全部拔出来。
好在它喜欢生长在林下阴湿腐植土中,所以还是很好拔出根的。
高明程去掉它的叶子,只留根系丢进袋子里,把这一片细辛挖掉后,就再往前走。
他也没有挑挑拣拣,但凡遇到的药材,都是直接上手采挖就是了,各种药材积少成多,去了药交会后,就能够一口气卖掉。
今年虽然天干,但只是局部天干,因此对山林的影响不是很大,只是地表的溪水变少了,放眼望去,没看到多少水沟、水洼之地。
他途径之前捉牛蛙的地方,发现这里的水也少了很多,大部分牛蛙都在地面生活,仅剩的水里也挤满了牛蛙。
高明程见状,觉得需要给牛蛙群腾出一些生存空间,于是他放下装满药材的袋子,拎着一个空袋子,准备和牛蛙们来一个亲密接触了。
他专门挑大的捉,手速惊人,趁着牛蛙还没有反应过来,就已经让牛蛙们换了一个空间待着了。
抓了半袋子,他这才罢手。
水快要干了,牛蛙虽然是两栖动物,但没水也不行,到时候肯定会死上一批的。
不只是牛蛙,就连一些果树也会减产,他已经发现今年山里的野果子树挂果不如往年多了。
这也是没办法的事情,遭遇自然灾害时,人尚且可以寻求同类的帮助,但植物和动物,就显得被动很多。
经过一番探查,高明程发现在山里还是有几个水位没有下降的水塘,这些水塘不受天气影响,要么是底下有泉眼,要么是直接勾连了地下暗河。
不管是哪种,只要有水就好,这样一些水生动物就不会大量死亡,而山林的动物们,也可以有水喝。
在发现水源时,他同时也发现,这附近有很多动物在这安家了,其中最显眼的就是一群野猪。
这群野猪势力强大,一共有十二头,其中八头成年野猪,四头小猪,它们霸占了一小片水域,在这里嬉闹、饮水。
高明程悄悄地离去,没打这群野猪的主意。现在正是长秋膘的时候,且让它们吃好喝好吧!
他一路走,一路采挖药材,距离村子就有些远了,等他准备回去时,即使是他一路狂奔,也用了不少时间。
跑至靠近村子的半山腰,就看到林中有人头攒动,时而有说话声响起,这是村民们也进山采挖药材了。
当他扛着好几个麻袋出现时,瞬间引起众人的羡慕。
来这里采挖药材的,大多是妇人们,她们不敢进入深山,因此看到高明程从深山里走出,还带着那么多东西时,羡慕之情就油然而生了。
但有些事情,只能羡慕,不是所有人都有能力进入深山,也不是所有人的时间都很自由。
对于这些妇人们来说,她们一天是十分繁忙的,清早起来就要烧火煮粥,然后下地干活,再做家里的家务,然后又是中饭、晚饭。
如果有孩子,那就更繁忙了,哪怕现在养孩子糙的很,也需要耗费母亲不少的心血,才能够把孩子拉扯着长大。
高明程远远地和人打了一声招呼后,就一路回到家中。
刚把带回来的东西放下,就看到许多美从厨房走了出来,她说道:“明程,之前淑芳来过了,说奶奶这两天身体不舒服,你爸喊你回去看看。我准备了十个蛋,你看是不是少了?少了的话,我上我二姐家买一些。”
别人家的蛋会留着卖钱,但他家的蛋是留不住的,只要有,就会吃掉,这十个蛋,还是许多美从鸡窝里捡到几个凑数出来的。
高明程见此,说道:“不用了,就带十个吧,我在山里弄到一些牛蛙,再带点牛蛙去就好。”
于是他又去杂房里拿了一个袋子,从装牛蛙的袋子里捡了十个大牛蛙出来。
这牛蛙别看个头大,等剥皮,去内脏后,也就没有多少肉了。
(本章完)
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