亏就是赚 第171章 外卖试点
(文学度 www.wenxuedu.org) 尽管在白鸽电动自行车批量生产之前,萧毅已经完成了第四项挑战。可是想进行第五项挑战,还是得有这种便宜又节能的交通工具才成。萧毅在龙都待了十几天,连续完成几项挑战,是时候重归大本营。
龙都虽好,终究是他的次要产业基地。
无论是生活,还是产业重心,最终都得回归到景江区。
最重要的是那里有餐饮相关产业,做起外卖配送的业务,也会更加得心应手。
韩琳在创建安宁电商平台的时候,特意多招了一批互联网相关的软件工程师。
接到萧毅发送的咕咚信息,韩琳立马开始交代储备人才搭建外卖平台。
光有平台不成,还得有愿意派送外卖的商家。
徽章兑换商店开启之后,萧毅兑换的第一个卷轴是秘制汉堡配方,后续又兑换了烤鸡配料。
江荷凭借着独特手艺,创办了一家颇受欢迎的龙国本土连锁快餐店。
不仅在龙城流行,甚至在国外也开设了分店。
如果细论起来,她现在也是一家跨国企业的老板。
萧毅上次来找她,还是去欧罗巴游玩之前。
这次到皇冠区,则是为了完成第五项挑战。
江荷很喜欢穿牛仔裤。
她的腰臀线相当完美,S型曲线被牛仔裤完美勾勒,看起来美感十足。
“江老板,好像是大Boss来了。”皇冠区总店的员工,都是跟随江荷很久的老人。
他们都认识萧毅。
以前会错认成某个明星,现在一眼就能识别泰山。
江荷终究是从乡下来的姑娘,观念还比较传统,上次在店里被萧毅拥抱,至今想起还觉得有点难为情。
开门走出店铺,来见和她关系说不清道不明的大老板。
果不其然,萧毅又拥抱了她。
“最近生意咋样?”
江荷红着脸道:“店里的生意一直很好。到了周末和节假日,还有点忙不过来。”
“最忙的时候,是不是会出现客人找不到桌位的情况?”萧毅以前去网吧上网,到了节假日总会出现机子被占满的情况。
彼时只能守在吧台前边,眼巴巴地瞅着谁会离开。
只要有客人走,立马就得交钱补位,否则就会被别人抢走。
尽管很少去饭店,但客满的原理大同小异。
即便桌位再多,也不可能同时容纳太多人。
“当然会有这种情况。客人还在吃饭,总不可能直接赶他们走。这种时候,只能对那些晚来的客人说声抱歉。”江荷来到龙城以后,并没有被这里的纸醉金迷污染,依然保持着本真的善良。
开门做生意,希望每个光顾快餐店的客人都能满意离开。
“如果有外卖派送业务,就可以缓解门店桌位不足的压力,还可以增加一项副业收入。”萧毅此行的主要目的,就是要给快餐店增加外卖业务。
上来就谈好处,更容易说服江荷。
他和江荷之间的感情,有点像农村里过时的包办婚姻。
江荷的舅舅刘明义做主,让自己的外甥女跟着萧毅进城。
虽然不太可能修成正果,但也可以谋到个好归宿。
得益于萧毅的帅气容颜,情感的建立比普通人更容易。有了深入交流之后,虽然没有名分,江荷还是把他当成自己的男人。
哪怕是奖励自己,也不会找除了萧毅以外的其他人排解寂寞。
“你是大老板,该如何发展,也应当由你说了算。”江荷只管配方管理和调配。
分店的开设,则是以付费加盟的形式展开。
允许加盟商悬挂连锁店的招牌,使用秘制汉堡和烤鸡配方,但是每年要交定量的金钱,给到提供配方的总店。
江荷有样学样,并不干涉分店的管理。
名义上是大老板,但是真正管的还是自己这一亩三分地。
涉及企业运营领域,必然比不上四处扩充产业的萧毅。
“光明快餐店是你的产业,我只提供建议,决策权在你手中。”萧毅对旗下子公司管理者的态度,始终保持一致。
只管投钱,保留一个虚无缥缈的一票否决权,余下的交给各行业的精英即可。
江荷的厨艺是野路子出身,可是口味很独特,做出来的饭菜味道极香。
这也是一种天赋。
经营的是餐馆,哪怕是快餐的形式,也比萧毅更有发言权。
“如果是研制新配方,我可以提供点建议。从来没接触过外卖业务,不知道是咋回事。还是你来决定吧。”江荷平时做决策很果断。
萧毅来了,本能想要依赖他。
正如女孩子独行时,连煤气罐都能扛得动。若是在男朋友身边,就会变成连瓶盖都拧不动的娇妹。
同样是种天赋。
“外卖派送业务,可以延长营业时间,还能缓解节假日的待客压力。你的店生意很好,但是已经达到了饱和状态。”萧毅帮江荷剖析外卖业务的好处,“增加外卖业务,便可以提升营收。”
“现在这点钱就不少。”不同于萧毅的雄心壮志,江荷是小富即安的性格。
各加盟店递交的配方使用资金,给她带来相当丰厚的收入。
如今银行账户里的钱,江荷以前做梦时都不敢想。
即便现在选择退隐山林,当前的积蓄也能保她一生衣食无忧。赚取更多的钱,也不知道该咋花。
萧毅本来是想提供建议,结果变成了他做决策。
不搞一言堂,坐下来和店里的员工共同商议。
开启外卖业务,势必会增加厨师和员工的工作时间。
依然有两种解决方案。
第一种是给员工提高工资,延长他们的工作时长。
第二种是再雇几名员工和另一位大厨。
一批员工上白班,另一批上晚班。
“萧老板,这事由您说了算,还是我们店长说了算?”大厨在快餐店里地位相对较高,笑着询问最关键的问题。
“当然是你们店长说了算。”
员工们有默契地发出一阵起哄声。
江荷的脸颊,顿时变得像天边的晚霞。
“你们别胡闹,认真听萧老板讲话。”江荷简单一句话,镇住了场子。
“生活压力大的人,可能会想延长工作时长,省得下班以后再去做兼职。像我这种闲云野鹤的人,可能更希望下班了能去小酌两杯。”大厨清晰讲出自己的诉求。
“这个方案很好。自主选择工作模式,不强迫任何人。”萧毅果断敲定了方案。
……
人才市场里的临时工们下载了一个名叫饭堂的软件。
跟着一位高大帅气的年轻人学习如何使用,随后每人领了一辆样式奇特的电动自行车,前往指定店铺。
骑着电动自行车,把打包好的餐盒送到了客人下单的地点。
并非真实客户,只是饭堂运营团队的内部模拟。
熟悉了送餐流程,后续的商家入驻以及骑手招募,悉皆不是难事。
突然某一天,饭堂的广告突然铺天盖地般涌现。
只要是上网的用户,都知道出现了一个名叫饭堂的外卖配送应用软件,可以随时随地点外卖。
再也不用担心深夜无处觅食。
广告和送优惠券双线程操作,下载量拔地而起,迅速风靡了龙城。
不仅带火了饭堂APP,连带着全新问世的电动自行车,也成为了消费者颇为青睐的产品。
萧毅躺在床上,特意选了个很晚的时间点。
打开饭堂APP,选择景江区的包子铺,点了一份猪肉大葱的包子外卖。
手机放在床头柜,不免低呼一声爽。
【叮】
【恭喜宿主,顺利完成前五项挑战】
【任务进度:5/7】
【前五项挑战都是在城市范围。接下来的两项挑战,即将进入乡村】
看来是要下乡了。
叮咚。
萧毅拿起手机,查看饭堂上的消息。
“您的外卖被狗抢了。我正在追赶,请保持耐心。”
不愧是骑手,没活也能硬整。文学度 www.wenxuedu.org
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