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正文 第22章:乡村寻源

(文学度 www.wenxuedu.org)    林粤生坐在厨房里,桌上摆满了一堆账本和供应单。他盯着不断飙升的食材成本,眉头紧锁。夜市的生意越来越好,但供应链却成了制约发展的短板。菜价涨得飞快,一些菜品的成本甚至已经逼近售价。他知道,这样下去,即使林记再受欢迎,也迟早会陷入困境。

    就在这时,系统的提示音突然响起:“任务发布:开拓新供应链,确保食材稳定性。奖励:岭南特色菜谱‘白切鸡’。”

    林粤生精神一振,打开系统界面,任务目标清晰地标注着:探索优质食材来源,解决当前供应链问题。奖励的“白切鸡”菜谱更是让他眼前一亮。这道菜可是岭南地区的经典,如果能用更优质的食材做出正宗的白切鸡,无疑会为林记带来更多顾客。

    为了完成任务,他决定亲自下乡考察食材来源。

    第二天一早,林粤生带着助手小张出发,前往郊区的一家农户基地。这片农场远离城市污染,专门种植绿色蔬菜和养殖本地土鸡,听说食材品质上佳。林粤生和农场主老黄聊起合作的可能性。

    老黄带他参观了农场,指着几只在山坡上散养的鸡说:“这些鸡吃的是谷物,喝的是山泉水,肉质绝对不是普通鸡能比的。”随后,他又摘下几颗蔬菜递给林粤生:“这是我们农场的菜,没用过任何化肥,绝对新鲜。”

    林粤生现场试了一口菜心,清甜脆爽,确实与市场上那些速生菜完全不同。他不禁点头,心里已经开始盘算合作细节。

    “不过,”老黄犹豫了一下,“我们农场产量有限,供应量能不能满足你的需求,还得再商量。”

    “产量的事不用担心,”林粤生胸有成竹,“如果合作顺利,我们可以帮你们改进生产模式。”

    回到林记后,林粤生立刻打开系统。“是否激活新功能:食材供应链优化?”

    随着提示音落下,系统为他生成了一份详尽的供应链优化方案,涵盖了从物流运输到储存保鲜的各个环节。系统甚至还推荐了几家农产品合作社,建议他结合多个供应商,避免单一来源带来的风险。

    有了系统的指导,林粤生开始着手优化。

    几天后,第一批来自老黄农场的新鲜食材送到了林记。林粤生亲自下厨,用这些食材试做了一道白切鸡。

    当厨房里的香气弥漫开来时,小张忍不住凑过来:“师傅,这味道绝了!”

    林粤生切下一块鸡肉,蘸上特制的酱料,递给小张尝尝。

    “入口滑嫩,鸡肉带着一股自然的清香,比市场上的肉鸡好太多了!”小张惊叹道,“这要是推出去,肯定大受欢迎。”

    林粤生满意地笑了。

    林记的白切鸡很快成为招牌菜,每天上桌的份数有限,一开卖就被抢购一空。而其他菜品也因为食材品质的提升受到了顾客的一致好评。

    然而,这样的成功也引起了同行的注意。天香楼很快察觉到林记菜品的变化,甚至派人秘密调查。

    “他们一定是换了供应商,”天香楼老板李振东冷笑道,“联系那些农户,无论花多少钱,抢下供应权!”

    李振东出手了,他开出高价试图挖走林粤生的供应商。

    老黄接到天香楼的合作邀约后,第一时间告诉了林粤生:“粤生,天香楼出的价格很诱人,但我更相信你。”

    林粤生感激地握住老黄的手:“老黄,你放心,只要我们合作,我一定不会让你吃亏。”

    为了更好地巩固合作关系,林粤生决定带着老黄一起改进农场的种植和养殖技术。他请来了农业专家,并通过系统奖励的新功能帮助老黄提升生产效率。

    几个月后,林记的供应链全面升级,菜品品质稳定,成本也得到有效控制。而天香楼不仅没能挖走供应商,还因为过于激进的竞争手段惹恼了其他本地农户,失去了多家长期合作伙伴。

    与此同时,系统发布任务完成的提示:“奖励岭南经典菜谱‘白切鸡’。”

    林粤生看着系统界面上的新菜谱,心中充满了成就感。

    林粤生的林记早茶虽然在味道和价格上独具优势,但面对市场竞争的加剧,他清楚,光靠这些还远远不够。尤其是随着天香楼等竞争对手纷纷模仿平价模式,市场上同质化竞争开始愈演愈烈。林粤生明白,想要继续吸引顾客,必须找到一个独一无二的卖点。

    这天,林粤生坐在店铺后厨,翻阅最近的顾客评价。系统也适时跳出提示:“任务触发:探索生态供应链,提升食材竞争力。奖励:岭南经典菜谱‘五柳炸蛋’。”

    “生态供应链?”林粤生喃喃道,“看来是时候换个思路了。”

    第二天清晨,林粤生决定亲自前往郊区,探访当地农户,寻找更优质的食材。助手小张也自告奋勇同行:“师傅,我开车送你吧,这些事不能拖。”

    两人很快来到郊区的一个小村庄,村里的一位农户老黄早就因种植绿色蔬菜和散养土鸡闻名,但一直缺乏稳定的销路。老黄的农场就在村外一片山坡上,视野开阔,空气清新,鸡群在草地上自由奔跑,几只还扑腾着翅膀飞上了树枝。

    “黄叔,这些鸡看着真精神。”林粤生笑着寒暄,“您种的菜也特别有名,咱们能不能聊聊合作?”

    老黄对林粤生的来意颇感兴趣,热情地带他参观了农场。一路上,他详细介绍了农场的特色:“我们这儿的菜不用化肥,全是用堆肥培育的,鸡呢每天喂的是稻谷和玉米,喝的是山泉水。这些东西虽然成本高,但吃的人多说味道好。”

    听完介绍,林粤生心里对这些食材的品质有了底。他亲手摘了一颗白菜叶尝了尝,口感清甜、爽脆,完全不同于市场上那些速成品的味道。

    不过,老黄也提到一个问题:“我们农场产量不算多,特别是鸡,每个月出栏也就两三百只,能不能满足你们的需求,还得再商量。”

    林粤生认真思考后说道:“黄叔,这样吧,咱们先试着合作一批,我可以帮您改进生产效率,咱们一起把规模做起来。”

    回到店里,林粤生打开系统查看任务进展。“任务进度:20%。是否激活新功能‘供应链分析’?”

    林粤生毫不犹豫地点击确认。瞬间,系统弹出一份详尽的农产品供应链优化方案,甚至包括如何通过改进饲养技术、提高农作物产量等建议。

    更让他惊喜的是,系统还提示他可以通过生态食材的卖点大力宣传,吸引那些追求健康生活的年轻消费者。

    几天后,第一批老黄农场的食材送到了林记。林粤生亲自下厨,用这些食材制作了几道经典早茶点心。

    当厨房里弥漫出虾饺和叉烧包的香气时,助手小张第一个凑了过来:“师傅,这味道比之前的虾饺更鲜!”

    林粤生将一盘菜心和一盘白灼鸡端到前厅,让店里的老顾客试吃。

    “哟,这个菜心怎么这么甜?还有这鸡,肉质好像更嫩了。”几位顾客边吃边赞不绝口。

    短短半小时内,试吃的顾客都给出了极高的评价。

    林粤生决定借此机会,推出“生态系列早茶”新菜单,并通过传单和社交媒体大力宣传其“生态食材、绿色健康”的特色。

    宣传刚一推出,就吸引了大量顾客尝鲜。尤其是年轻消费者,他们对“绿色、无添加”理念格外感兴趣,纷纷到店打卡拍照,将林记的生态菜品上传到社交平台。

    随着菜品销量不断攀升,林粤生终于松了一口气。但很快,他发现天香楼也注意到了林记的变化,并试图抢占生态食材供应商。

    天香楼老板李振东立刻派人联系老黄,开出比林记更高的采购价,试图挖走供应链。

    “粤生,天香楼的人找我了,”老黄打电话告知林粤生,“他们出的价确实诱人,但我还是愿意跟你合作。”

    林粤生感激不已,但也意识到单靠老黄一家,远不足以支撑林记未来的扩张。他迅速调整策略,通过系统的供应链分析功能,联系了周边其他几家农场,一方面拓展食材来源,另一方面还建立了一个供应商联盟,共同抵御天香楼的恶性竞争。

    几个月后,林记生态系列的销售额再创新高。新引入的生态菜品成为顾客争相购买的热点,而天香楼因为未能成功模仿,只得继续以高价菜为主,逐渐失去了部分顾客的青睐。

    系统提示音再次响起:“任务完成,奖励岭南经典菜谱‘五柳炸蛋’。”

    林粤生打开菜谱,欣喜地发现这是一道简单却极具创意的菜肴。他知道,这不仅是一次任务的完成,更是林记品牌迈向高端的开始。

    “生态食材只是第一步。”林粤生看着手中的菜谱,自信地说道,“接下来,我们还要更进一步,把林记的早茶模式推向全市,甚至全省!”文学度 www.wenxuedu.org
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